Рецепт Торт "Кудрявый Панчо". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Кудрявый Панчо"

Бисквит 480 г
Сметанный крем 465 г
Грецкий орех 65 г
Ананасы консервированные кольцами 265 г
Шоколадная Глазурь [Парфэ Декор] 85 г
Способ приготовления

1. Испечь бисквит. 2. Приготовить крем. 3. Ананасы некрупно порезать, орехи порубить и перемешать. Разрезать бисквит на три коржа. Нижний корж пропитать соком от ананасов и смазать сметанным кремом. 4. Два остальных коржа порезать на кубики и очень аккуратно смешать с кремом, оставив немного для смазывания поверхности торта. 5. Выкладывать слоями: смесь ананасов и орехов, кусочки бисквита; постепенно формируя горку. Примять руками. Поверхность торта смазать оставшимся кремом. 6. Растопить глазурь и нарисовать узоры на поверхности торта. 7. Поставить в холодильник на ночь. Подавать к чаю! =)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Кудрявый Панчо"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.3 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 607 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.5% 1434 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.7% 471 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.1% 587 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1% 3398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 3.4% 1078 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.3% 1552 г
Витамин В4, холин 64.63 мг 500 мг 12.9% 4.7% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 2.7% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.81 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4077 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 1.6% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 1.4% 2517 г
Витамин Н, биотин 5.739 мкг 50 мкг 11.5% 4.1% 871 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3768 мг 20 мг 6.9% 2.5% 1453 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.55 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2856 г
Кальций, Ca 36.38 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2749 г
Кремний, Si 3.338 мг 30 мг 11.1% 4% 899 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 1% 3445 г
Натрий, Na 61.73 мг 1300 мг 4.7% 1.7% 2106 г
Сера, S 51.01 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1960 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 3.4% 1072 г
Хлор, Cl 92 мг 2300 мг 4% 1.4% 2500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.7 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 12.21 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2228 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 1.4% 2504 г
Кобальт, Co 2.453 мкг 10 мкг 24.5% 8.8% 408 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 3% 1218 г
Медь, Cu 57.1 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1751 г
Молибден, Mo 3.945 мкг 70 мкг 5.6% 2% 1774 г
Никель, Ni 9.34 мкг ~
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 6.856 мкг 55 мкг 12.5% 4.5% 802 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 49.19 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8132 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3401 г
Цинк, Zn 0.4671 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2569 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 16%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.008 г min 16.8 г 17.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.511 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.35 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Торт "Кудрявый Панчо" составляет 277,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "КУДРЯВЫЙ ПАНЧО"

Торт "Кудрявый Панчо" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином H - 11,5 %, кремнием - 11,1 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Торт "Кудрявый Панчо"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Кудрявый Панчо", калорийность 277,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Кудрявый Панчо", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы