Рецепт Рис с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами и курицей

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 300 г
Мексиканская Смесь [Ашан] 450 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Вода 900 г
Льняное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 13.5% 1169 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5% 3129 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 4.4% 3631 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 80000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.2% 166667 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.16 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7756 мг 20 мг 8.9% 14% 1126 г
Ниацин 2.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.77 мг 2500 мг 2.8% 4.4% 3533 г
Кальций, Ca 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12920 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 8.5% 1841 г
Натрий, Na 292.51 мг 1300 мг 22.5% 35.3% 444 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 8.9% 1754 г
Хлор, Cl 349.42 мг 2300 мг 15.2% 23.9% 658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 3.1% 4986 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11278 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 32.7% 480 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 6.8% 2345 г
Медь, Cu 31.08 мкг 1000 мкг 3.1% 4.9% 3218 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 6.9% 2291 г
Селен, Se 1.251 мкг 55 мкг 2.3% 3.6% 4396 г
Фтор, F 78.9 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 5070 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 17.4% 899 г
Цинк, Zn 0.3743 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3206 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 52.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Кампестерол 0.544 мг ~
Стигмастерол 0.167 мг ~
бета Ситостерол 1.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.301 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.296 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рис с овощами и курицей составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Рис с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,2 %, кобальтом - 20,8 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Рис с овощами и курицей

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами и курицей, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги