Рецепт пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог яблочный

Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Яблоко (Припускание) 522 г
Простокваша 3,2% жирности 460 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахар песок 75 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 140 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 258 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.3% 1617 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.9% 918 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 6.8% 785 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 3% 1807 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Витамин В4, холин 38.16 мг 500 мг 7.6% 4.1% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.864 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3682 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.9% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.1% 2513 г
Витамин Н, биотин 2.763 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1810 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5434 мг 20 мг 7.7% 4.1% 1296 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.81 мг 2500 мг 7.6% 4.1% 1317 г
Кальций, Ca 53.58 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1866 г
Кремний, Si 1.334 мг 30 мг 4.4% 2.4% 2249 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 2.1% 2488 г
Натрий, Na 124.61 мг 1300 мг 9.6% 5.2% 1043 г
Сера, S 43.16 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2317 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 4.9% 1091 г
Хлор, Cl 128.31 мг 2300 мг 5.6% 3% 1793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.4 мкг ~
Бор, B 104.7 мкг ~
Ванадий, V 28.92 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 4% 1330 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3112 г
Кобальт, Co 5.938 мкг 10 мкг 59.4% 31.9% 168 г
Марганец, Mn 0.205 мг 2 мг 10.3% 5.5% 976 г
Медь, Cu 77.47 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1291 г
Молибден, Mo 7.708 мкг 70 мкг 11% 5.9% 908 г
Никель, Ni 8.911 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 3.363 мкг 55 мкг 6.1% 3.3% 1635 г
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24768 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1805 г
Цинк, Zn 0.4581 мг 12 мг 3.8% 2% 2620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.609 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.177 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.574 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность пирог яблочный составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ

пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 59,4 %, молибденом - 11 %

Чем полезен пирог яблочный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог яблочный, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты