Рецепт сырники мамины 3% 3 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники мамины 3% 3 яйца

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 300 г
Яйцо куриное 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники мамины 3% 3 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 12.4% 452 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.5% 1018 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.8% 1490 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 5.5% 1025 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.4% 669 г
Витамин В4, холин 103.38 мг 500 мг 20.7% 11.6% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 5.9% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 28.655 мкг 400 мкг 7.2% 4.1% 1396 г
Витамин В12, кобаламин 0.862 мкг 3 мкг 28.7% 16.2% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 3.8% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3055 г
Витамин Н, биотин 10.018 мкг 50 мкг 20% 11.3% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6364 мг 20 мг 18.2% 10.2% 550 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.45 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2058 г
Кальций, Ca 107.73 мг 1000 мг 10.8% 6.1% 928 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4127 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2136 г
Натрий, Na 59.45 мг 1300 мг 4.6% 2.6% 2187 г
Сера, S 175.27 мг 1000 мг 17.5% 9.8% 571 г
Фосфор, P 188 мг 800 мг 23.5% 13.2% 426 г
Хлор, Cl 108.91 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2112 г
Микроэлементы
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 3.5% 1610 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2618 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 23.1% 243 г
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1726 г
Медь, Cu 73.55 мкг 1000 мкг 7.4% 4.2% 1360 г
Молибден, Mo 8.109 мкг 70 мкг 11.6% 6.5% 863 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Селен, Se 26.1 мкг 55 мкг 47.5% 26.7% 211 г
Фтор, F 36.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10974 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.6285 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.376 г min 16.8 г 8.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность сырники мамины 3% 3 яйца составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.7 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ МАМИНЫ 3% 3 ЯЙЦА

сырники мамины 3% 3 яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, холином - 20,7 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 41,1 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 47,5 %

Чем полезен сырники мамины 3% 3 яйца

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники мамины 3% 3 яйца, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники мамины 3% 3 яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги