Рецепт кролик тушеный с овощами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кролик тушеный с овощами в мультиварке

Морковь, красная (Пассерование) 220 г
Лук репчатый (Пассерование) 190 г
Капуста белокочанная (Тушение) 130 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 350 г
Вода 350 г
Кабачок (Припускание) 450 г
Мясо кролика (Тушение) 450 г
Капуста цветная (Припускание) 440 г
томаты очищенные резаные Cirio 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кролик тушеный с овощами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 12% 1407 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.9% 2435 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11% 1538 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 5.9% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.7 мкг 900 мкг 23.6% 39.9% 423 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.266 мг 5 мг 25.3% 42.8% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.9% 2432 г
Витамин В4, холин 35.55 мг 500 мг 7.1% 12% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 9.6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 17.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 14.232 мкг 400 мкг 3.6% 6.1% 2811 г
Витамин В12, кобаламин 0.909 мкг 3 мкг 30.3% 51.3% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 10.44 мг 90 мг 11.6% 19.6% 862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 3.4% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.734 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6812 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 14.9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 3.0873 мг 20 мг 15.4% 26.1% 648 г
Ниацин 1.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.4 мг 2500 мг 9.9% 16.8% 1015 г
Кальций, Ca 24.04 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4160 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 8.1% 2075 г
Натрий, Na 18.77 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 6926 г
Сера, S 57.78 мг 1000 мг 5.8% 9.8% 1731 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 14.7% 1149 г
Хлор, Cl 30.91 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.9 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 12% 1406 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8152 г
Кобальт, Co 5.042 мкг 10 мкг 50.4% 85.3% 198 г
Литий, Li 0.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 7.4% 2257 г
Медь, Cu 67.29 мкг 1000 мкг 6.7% 11.3% 1486 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 6.6% 2579 г
Никель, Ni 3.322 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25114 г
Фтор, F 38.76 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10320 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 10.5% 1613 г
Цинк, Zn 0.6796 мг 12 мг 5.7% 9.6% 1766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность кролик тушеный с овощами в мультиварке составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОЛИК ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

кролик тушеный с овощами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином B12 - 30,3 %, витамином C - 11,6 %, витамином PP - 15,4 %, кобальтом - 50,4 %

Чем полезен кролик тушеный с овощами в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кролик тушеный с овощами в мультиварке, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кролик тушеный с овощами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты