Рецепт Творожная запеканка с цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с цукатами

Молоко стерилизованное 3,5% жирности 80 г
Сахар-песок 30 г
Яйцо куриное 60 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Крупа манная 50 г
Цукаты 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с цукатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.5% 585 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7% 629 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.6% 948 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 4% 1095 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 5.8% 766 г
Витамин В4, холин 61 мг 500 мг 12.2% 5.4% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 22.325 мкг 400 мкг 5.6% 2.5% 1792 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 8.5% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.2% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Витамин Н, биотин 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 4.9% 896 г
Витамин РР, НЭ 3.05 мг 20 мг 15.3% 6.7% 656 г
Макроэлементы
Калий, K 123.43 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2025 г
Кальций, Ca 117.78 мг 1000 мг 11.8% 5.2% 849 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 2% 2179 г
Натрий, Na 51.05 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2547 г
Сера, S 131.98 мг 1000 мг 13.2% 5.8% 758 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 9.3% 475 г
Хлор, Cl 122.03 мг 2300 мг 5.3% 2.3% 1885 г
Микроэлементы
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 12.88 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Кобальт, Co 5.305 мкг 10 мкг 53.1% 23.4% 189 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3106 г
Медь, Cu 60.66 мкг 1000 мкг 6.1% 2.7% 1649 г
Молибден, Mo 7.163 мкг 70 мкг 10.2% 4.5% 977 г
Селен, Se 19.955 мкг 55 мкг 36.3% 16% 276 г
Фтор, F 30.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13008 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4425 г
Цинк, Zn 0.5198 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2309 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка с цукатами составляет 226,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.7 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦУКАТАМИ

Творожная запеканка с цукатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 12,2 %, витамином B12 - 19,3 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 53,1 %, селеном - 36,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с цукатами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с цукатами, калорийность 226,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с цукатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы