Рецепт Тефтели с подливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с подливом

Говяжий фарш	300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	105 г
Лук репчатый (Варка без слива)	39 г
Чеснок, сырой	4 г
Масло подсолнечное	20 г
Лук репчатый (Пассерование)	32 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование)	161 г
Вода, водопроводная, улучшенная	352 г
Томатная паста, консервированная, без соли	22 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)	17 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с подливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.7 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1188 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	6.3%	1118 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	10.9%	651 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	2.9%	2461 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.5%	2000 г
Вода	54.1 г	2273 г	2.4%	1.7%	4201 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.8 мкг	900 мкг	1.5%	1.1%	6522 г
альфа Каротин	0.632 мкг	~
бета Каротин	0.092 мг	5 мг	1.8%	1.3%	5435 г
Ликопин	627.164 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.063 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2.2%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	0.7%	10000 г
Витамин В4, холин	2.88 мг	500 мг	0.6%	0.4%	17361 г
Витамин В5, пантотеновая	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.8%	8772 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	2.2%	3226 г
Витамин В9, фолаты	5.512 мкг	400 мкг	1.4%	1%	7257 г
Витамин C, аскорбиновая	2.19 мг	90 мг	2.4%	1.7%	4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.234 мг	15 мг	8.2%	5.8%	1216 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	2.37 мкг	50 мкг	4.7%	3.3%	2110 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.9%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.7259 мг	20 мг	3.6%	2.5%	2755 г
Ниацин	0.191 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.01 мг	2500 мг	4.3%	3%	2315 г
Кальций, Ca	15.1 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6623 г
Кремний, Si	0.067 мг	30 мг	0.2%	0.1%	44776 г
Магний, Mg	19.17 мг	400 мг	4.8%	3.4%	2087 г
Натрий, Na	391.34 мг	1300 мг	30.1%	21.2%	332 г
Сера, S	18.61 мг	1000 мг	1.9%	1.3%	5373 г
Фосфор, P	47.4 мг	800 мг	5.9%	4.2%	1688 г
Хлор, Cl	610.36 мг	2300 мг	26.5%	18.7%	377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.8 мкг	~
Бор, B	33 мкг	~
Ванадий, V	1.52 мкг	~
Железо, Fe	0.623 мг	18 мг	3.5%	2.5%	2889 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	12712 г
Кобальт, Co	2.005 мкг	10 мкг	20.1%	14.2%	499 г
Марганец, Mn	0.4613 мг	2 мг	23.1%	16.3%	434 г
Медь, Cu	89.81 мкг	1000 мкг	9%	6.4%	1113 г
Молибден, Mo	2.418 мкг	70 мкг	3.5%	2.5%	2895 г
Никель, Ni	2.322 мкг	~
Олово, Sn	0.09 мкг	~
Рубидий, Rb	57.9 мкг	~
Селен, Se	0.337 мкг	55 мкг	0.6%	0.4%	16320 г
Титан, Ti	0.19 мкг	~
Фтор, F	19.43 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	20587 г
Хром, Cr	0.98 мкг	50 мкг	2%	1.4%	5102 г
Цинк, Zn	0.4539 мг	12 мг	3.8%	2.7%	2644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.246 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.081 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.069 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.118 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.127 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.292 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.065 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.964 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.261 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.697 г	min 16.8 г	4.1%	2.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.694 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.432 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	9%
18:2 Линолевая (ud)	1.427 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Тефтели с подливом составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.7 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	54.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С ПОДЛИВОМ

Тефтели с подливом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,5 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 23,1 %

Чем полезен Тефтели с подливом

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели с подливом, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с подливом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе