Рецепт Кексы с творогом и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с творогом и тунцом

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Тунец в масле. Консервы 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с творогом и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 14.6% 382 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.4% 538 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 6.4% 872 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 9% 623 г
Витамин В4, холин 96.54 мг 500 мг 19.3% 10.8% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 6.3% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 15.513 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2578 г
Витамин В12, кобаламин 0.623 мкг 3 мкг 20.8% 11.6% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 4.7% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.577 мг 15 мг 17.2% 9.6% 582 г
Витамин Н, биотин 10.205 мкг 50 мкг 20.4% 11.4% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.7436 мг 20 мг 38.7% 21.6% 258 г
Ниацин 3.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.46 мг 2500 мг 8.2% 4.6% 1223 г
Кальций, Ca 66.15 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1512 г
Магний, Mg 21.08 мг 400 мг 5.3% 3% 1898 г
Натрий, Na 434.83 мг 1300 мг 33.4% 18.6% 299 г
Сера, S 222.82 мг 1000 мг 22.3% 12.4% 449 г
Фосфор, P 222.3 мг 800 мг 27.8% 15.5% 360 г
Хлор, Cl 96.86 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 4.2% 1320 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1951 г
Кобальт, Co 4.487 мкг 10 мкг 44.9% 25% 223 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14599 г
Медь, Cu 51.15 мкг 1000 мкг 5.1% 2.8% 1955 г
Молибден, Mo 4.776 мкг 70 мкг 6.8% 3.8% 1466 г
Селен, Se 21.808 мкг 55 мкг 39.7% 22.1% 252 г
Фтор, F 31.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12735 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3247 г
Цинк, Zn 0.5436 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2208 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.462 г ~
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 1.008 г ~
Лизин 0.811 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.491 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.031 г ~
Заменимые аминокислоты 3.292 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.794 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.738 г ~
Пролин 0.811 г ~
Серин 0.621 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.912 г min 16.8 г 11.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кексы с творогом и тунцом составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ТВОРОГОМ И ТУНЦОМ

Кексы с творогом и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 20,8 %, витамином E - 17,2 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 38,7 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 44,9 %, селеном - 39,7 %

Чем полезен Кексы с творогом и тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с творогом и тунцом, калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с творогом и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты