Рецепт Лодочки из кабачков с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки из кабачков с творогом

Кабачок (Запекание) 250 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из кабачков с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 16% 563 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.7% 1167 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3% 3043 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 7% 1286 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 10.2% 882 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 5.7% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 5.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 7.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 27.568 мкг 400 мкг 6.9% 6.2% 1451 г
Витамин В12, кобаламин 0.779 мкг 3 мкг 26% 23.4% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 3.4% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 3.5% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8287 г
Витамин Н, биотин 5.962 мкг 50 мкг 11.9% 10.7% 839 г
Витамин РР, НЭ 3.1495 мг 20 мг 15.7% 14.1% 635 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.95 мг 2500 мг 7.4% 6.7% 1359 г
Кальций, Ca 157.61 мг 1000 мг 15.8% 14.2% 634 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 4.4% 2024 г
Натрий, Na 121.62 мг 1300 мг 9.4% 8.5% 1069 г
Сера, S 139.28 мг 1000 мг 13.9% 12.5% 718 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 18.2% 494 г
Хлор, Cl 68.13 мг 2300 мг 3% 2.7% 3376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 3.6% 2493 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5929 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 19% 475 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Медь, Cu 41.01 мкг 1000 мкг 4.1% 3.7% 2438 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5.1% 1750 г
Селен, Se 16.636 мкг 55 мкг 30.2% 27.2% 331 г
Фтор, F 20.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19589 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.6619 мг 12 мг 5.5% 5% 1813 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.135 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.692 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.599 г ~
Лейцин 1.119 г ~
Лизин 0.885 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.511 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.602 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.196 г ~
Заменимые аминокислоты 5.822 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 2.097 г ~
Пролин 1.158 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.594 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из кабачков с творогом составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ С ТВОРОГОМ

Лодочки из кабачков с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 26 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Лодочки из кабачков с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки из кабачков с творогом, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки из кабачков с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы