Рецепт Кабачки фаршированные курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные курицей

Кабачок (Запекание) 450 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 15 г
Сметана 15,0% жирности 15 г
Куриный фарш, сырой 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12% 1246 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.6% 1750 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5590 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.3% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 8.6% 1765 г
Витамин В4, холин 17.89 мг 500 мг 3.6% 5.4% 2795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 14% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 21% 714 г
Витамин В9, фолаты 14.209 мкг 400 мкг 3.6% 5.4% 2815 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 8.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 10.4% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6787 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9276 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4528 мг 20 мг 12.3% 18.5% 815 г
Ниацин 0.513 мг ~
Бетаин 2.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.91 мг 2500 мг 15.3% 23% 655 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5171 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 6.2% 2436 г
Натрий, Na 21.62 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 6013 г
Сера, S 4.98 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20080 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 13.1% 1151 г
Хлор, Cl 8.07 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 28501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2731 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Кобальт, Co 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 14.4% 1038 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 1.5% 9852 г
Медь, Cu 37.42 мкг 1000 мкг 3.7% 5.6% 2672 г
Молибден, Mo 0.913 мкг 70 мкг 1.3% 2% 7667 г
Никель, Ni 0.122 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 3.103 мкг 55 мкг 5.6% 8.4% 1772 г
Фтор, F 1.26 мкг 4000 мкг 317460 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Цинк, Zn 0.5152 мг 12 мг 4.3% 6.5% 2329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные курицей составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ

Кабачки фаршированные курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 15,3 %

Чем полезен Кабачки фаршированные курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные курицей, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты