Рецепт запеканка (14.12.16г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка (14.12.16г)
| Изюм (Припускание) | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Кефир 1% | 87 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 65 г |
| Яблоки (Припускание) | 308 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 17 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 19 г |
| Горох, зерно (Варка) | 16 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Корица | 1 г |
| Кунжут, семя (Припускание) | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка (14.12.16г)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5% | 1900 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.1% | 2333 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 7% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.4% | 833 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3076 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.5 мкг | 900 мкг | 32.7% | 31.1% | 306 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.622 мг | 5 мг | 32.4% | 30.8% | 308 г |
| бета Криптоксантин | 0.277 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 39.16 мг | 500 мг | 7.8% | 7.4% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 6.6% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.272 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 2.9% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3866 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.885 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.5% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5658 мг | 20 мг | 7.8% | 7.4% | 1277 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.9 мг | 2500 мг | 13% | 12.4% | 767 г |
| Кальций, Ca | 71.97 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.8% | 1389 г |
| Кремний, Si | 2.85 мг | 30 мг | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Магний, Mg | 31.94 мг | 400 мг | 8% | 7.6% | 1252 г |
| Натрий, Na | 47.85 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.5% | 2717 г |
| Сера, S | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3102 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 10.9% | 871 г |
| Хлор, Cl | 41.63 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.561 мг | 18 мг | 14.2% | 13.5% | 703 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.2% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 2.263 мкг | 10 мкг | 22.6% | 21.5% | 442 г |
| Литий, Li | 0.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 6.5% | 1473 г |
| Медь, Cu | 109.22 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.4% | 916 г |
| Молибден, Mo | 8.37 мкг | 70 мкг | 12% | 11.4% | 836 г |
| Никель, Ni | 19.703 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.103 мкг | 55 мкг | 7.5% | 7.1% | 1340 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26042 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.3944 мг | 12 мг | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка (14.12.16г) составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.2 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 73.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА (14.12.16Г)
запеканка (14.12.16г) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 32,4 %, калием - 13 %, фосфором - 11,5 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 12 %
Чем полезен запеканка (14.12.16г)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пастила белевская яблочная
- ленивые голубцы
- Башенки
- Плов из говядины
- Котлета рубленная из курицы
- Биотин
- Сосиски докторские
- Конфеты родные просторы
- шоколадница с арахисом
- Пирог с вареньем
- пельмени домашние из свинины
- конфеты степ
- Блины с йогуртом
- Паштет из св.печени
- Фитнес хлебцы
- магги по франц
- Салат из свежих огурцов и помидоров
- Сосиски говяжьи в нат оболочке
- Масло подсолнечное нерафинированное Разумный выбор
- курица по франц
- Костомский сыр
- Творожная запеканка с яблоками
- Сливочный Сыр Сырко
- Крабовые палочки
- Борщ с фасолью
- Вареьне апельсиновое с корочками
- салат морковь с чесноком
- Соус томатно-сметанный
- зеленый горошек верес
- Котлеты домашние
- творог Valio
- Таблетка
- Овсяноблин
- Салат с тунцом и яйцом
- Пророщенная соя
- крабовое мясо
- Котлеты
- сметана 15%
- фасоль
- салат 10 минут
- блины тонкие на молоке
- Форель с сыром
- соя по-корейски
- Сыр сливочный
- Йогурт домашний
- Соевый сыр "тофу" с грибами
- Мёд
- Макароны
- конфеты нива
- Сыр Сулугуни "Предгорье Кавказа"
- Торт Сникерс
- Ассорти из морепродуктов Vici
- Рис рубин Агро альянс
- Запеканка с куриной грудкой и тыквой
- Тесто для чебуреков
- Чебуреки
- Плов из морепродуктов 14.12
- Компот из черной смородины без сахара
- пирожок с луком и яйцом печеный
- Чечевица на пару
- Тосты домашние
- Картофель в микроволновке
- Творог "Мягкий нежный" 5%
- Пирожное кольца заварные Фили Бейкер
- овощи все подряд
- колб вар
- суп сырный с овощами
- Кефир "Вятушка" (2,5%)
- Синие в томате
- утка с картошкой
- морковно-сельдереевый салат
- Салат красоты с овсянкой
- отвар
- Масло касторовое
- Творог обезжиренный мягкий Милава
- Пирог с яблоками
- Ленивые вареники
- Картофельное пюре без масла
- индейка запеченная
- Морская капуста с яйцом
- Сельдерей яблоко морковь с медом
- хлеб ржаной край
- манная
- Крабовый салат
- Мусака
- каша рисовая на молоке
- Стокгольмские котлеты на сметане
- плавленный сыр сливочный
- фаршированные сушки
- Яйцо всмятку
- оладьи на сыворотке мука+манка
- мармелад апельсиновый
- минтай варёный
- заливное из курицы
- Творог с тыквой
- Зеленый салат с мятой
- молоко с мёдом
- Омлет "Сытный"
- Творог 1%
- Багет
Метки: Как приготовить запеканка (14.12.16г), калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка (14.12.16г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
