Рецепт штрудель [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты штрудель [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

тесто на лаваш 395 г
Масло подсолнечное 35 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 25 г
грушевая начинка 690 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "штрудель [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.1% 1900 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.7% 683 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 7.4% 524 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.8% 500 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.8% 4909 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3673 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 1.4% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 16.44 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2433 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.205 мг 15 мг 21.4% 8.3% 468 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6711 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.9% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.3046 мг 20 мг 6.5% 2.5% 1533 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.35 мг 2500 мг 7.7% 3% 1293 г
Кальций, Ca 31.9 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3135 г
Кремний, Si 7.183 мг 30 мг 23.9% 9.3% 418 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 1.7% 2201 г
Натрий, Na 56.04 мг 1300 мг 4.3% 1.7% 2320 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3479 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 2.4% 1603 г
Хлор, Cl 7.76 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.4 мкг ~
Бор, B 139.6 мкг ~
Ванадий, V 33.99 мкг ~
Железо, Fe 2.76 мг 18 мг 15.3% 5.9% 652 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10204 г
Кобальт, Co 10.334 мкг 10 мкг 103.3% 40% 97 г
Марганец, Mn 0.284 мг 2 мг 14.2% 5.5% 704 г
Медь, Cu 157.88 мкг 1000 мкг 15.8% 6.1% 633 г
Молибден, Mo 8.948 мкг 70 мкг 12.8% 5% 782 г
Никель, Ni 17.4 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 2.809 мкг 55 мкг 5.1% 2% 1958 г
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 39.4 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10152 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.4575 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.292 г min 16.8 г 7.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.225 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность штрудель [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 258 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

штрудель [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,4 %, кремнием - 23,9 %, железом - 15,3 %, кобальтом - 103,3 %, марганцем - 14,2 %, медью - 15,8 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен штрудель [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить штрудель [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 258 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления штрудель [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы