Рецепт суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре

Кабачок (Варка без слива) 996 г
Картофель (Варка без слива) 377 г
Морковь желтая (Варка без слива) 108 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 230 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.3% 3167 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.8% 2947 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.9% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 5.9% 3896 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.7% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.9% 3913 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 2.3% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 6.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.696 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5198 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.6% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 9.2% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.482 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10373 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0396 мг 20 мг 5.2% 11.9% 1924 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.19 мг 2500 мг 8% 18.3% 1255 г
Кальций, Ca 79.77 мг 1000 мг 8% 18.3% 1254 г
Кремний, Si 18.585 мг 30 мг 62% 141.9% 161 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 6.2% 3683 г
Натрий, Na 121.45 мг 1300 мг 9.3% 21.3% 1070 г
Сера, S 23.75 мг 1000 мг 2.4% 5.5% 4211 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 25.2% 908 г
Хлор, Cl 191.42 мг 2300 мг 8.3% 19% 1202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 23.78 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 4.6% 5014 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20548 г
Кобальт, Co 1.137 мкг 10 мкг 11.4% 26.1% 880 г
Литий, Li 11.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 7.8% 2924 г
Медь, Cu 43.1 мкг 1000 мкг 4.3% 9.8% 2320 г
Молибден, Mo 2.748 мкг 70 мкг 3.9% 8.9% 2547 г
Никель, Ni 1.137 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 47826 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 44.12 мкг 4000 мкг 1.1% 2.5% 9066 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 8.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.4099 мг 12 мг 3.4% 7.8% 2928 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп пюре составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен суп пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы