Калорийность Филе сельди "Матиас" оригинал. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Филе сельди "Матиас" оригинал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 1685 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.1% 76 г
Жиры 14.4 г 60 г 24% 12.8% 60 г
Углеводы 1.5 г 211 г 0.7% 0.4% 214 г
Вода 71.52 г 2400 г 3% 1.6% 2384 г
Зола 2.37 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 1.9% 889 г
Ретинол 0.032 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.9% 2 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 10.7% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг 2 мг 22.5% 12% 2 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 385 г
Витамин В12, кобаламин 10 мкг 3 мкг 333.3% 178.2% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 89 г
Витамин D, кальциферол 30 мкг 10 мкг 300% 160.4% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 3.9% 15 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 5.9% 20 г
Ниацин 1.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423 мг 2500 мг 16.9% 9% 2503 г
Кальций, Ca 83 мг 1000 мг 8.3% 4.4% 1000 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 4.3% 400 г
Натрий, Na 6300 мг 1300 мг 484.6% 259.1% 1300 г
Сера, S 170 мг 1000 мг 17% 9.1% 1000 г
Фосфор, Ph 228 мг 800 мг 28.5% 15.2% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 3.3% 18 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.2% 2 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 4.2% 1000 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 35.5% 55 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 2.4% 12 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.981 г ~
Валин 0.845 г ~
Гистидин* 0.483 г ~
Изолейцин 0.755 г ~
Лейцин 1.332 г ~
Лизин 1.506 г ~
Метионин 0.485 г ~
Треонин 0.719 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.991 г ~
Аспарагиновая кислота 1.679 г ~
Глицин 0.787 г ~
Глутаминовая кислота 2.447 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.553 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 77 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.887 г от 0.9 до 3.7 г 100% 53.5% 2 г
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 3.3% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.257 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.913 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.872 г от 18.8 до 48.8 г 36.6% 19.6% 19 г
16:1 Пальмитолеиновая 1.057 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.359 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 1.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.423 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 11.6% 11 г
18:2 Линолевая 0.192 г ~
18:3 Линоленовая 0.057 г ~
18:4 Стиоридовая 0.248 г ~
20:4 Арахидоновая 0.096 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.969 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.172 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.689 г ~

Энергетическая ценность Филе сельди "Матиас" оригинал составляет 187 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 187 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.52 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФИЛЕ СЕЛЬДИ "МАТИАС" ОРИГИНАЛ

Филе сельди "Матиас" оригинал богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 20 %, витамином B6 - 22,5 %, витамином B12 - 333,3 %, витамином D - 300 %, витамином PP - 11 %, калием - 16,9 %, натрием - 484,6 %, фосфором - 28,5 %, селеном - 66,4 %

Чем полезен Филе сельди "Матиас" оригинал

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Филе сельди "Матиас" оригинал калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Филе сельди "Матиас" оригинал, калории, нутриенты, полезные свойства Филе сельди "Матиас" оригинал
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ