Рецепт Грудка под сыром и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка под сыром и йогуртом

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 380 г
Активиа Питьевая Натуральная 40 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 120 г
Сыр Тильзитер 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка под сыром и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 20.3% 394 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.9% 1167 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 2.2% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.3% 1837 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.267 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12244 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 2.9% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14045 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 12.3118 мг 20 мг 61.6% 49.2% 162 г
Ниацин 5.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.41 мг 2500 мг 10.8% 8.6% 925 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 0.8% 9643 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 4.9% 1640 г
Натрий, Na 33.98 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3826 г
Сера, S 3.56 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28090 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 14.5% 554 г
Хлор, Cl 16.93 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13585 г
Микроэлементы
Бор, B 34.2 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1536 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 9.307 мкг 10 мкг 93.1% 74.4% 107 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 2.4% 3311 г
Медь, Cu 107.92 мкг 1000 мкг 10.8% 8.6% 927 г
Молибден, Mo 12.426 мкг 70 мкг 17.8% 14.2% 563 г
Никель, Ni 3.861 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67340 г
Хром, Cr 21.24 мкг 50 мкг 42.5% 33.9% 235 г
Цинк, Zn 1.1881 мг 12 мг 9.9% 7.9% 1010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.42 г ~
Валин 1.016 г ~
Гистидин* 1.035 г ~
Изолейцин 0.884 г ~
Лейцин 1.552 г ~
Лизин 2.06 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.687 г ~
Треонин 0.865 г ~
Триптофан 0.292 г ~
Фенилаланин 0.828 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.533 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.016 г ~
Аспарагиновая кислота 1.514 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 0.715 г ~
Глутаминовая кислота 2.21 г ~
Пролин 0.79 г ~
Серин 0.79 г ~
Тирозин 0.705 г ~
Цистеин 0.329 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.847 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Грудка под сыром и йогуртом составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ПОД СЫРОМ И ЙОГУРТОМ

Грудка под сыром и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 61,6 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 93,1 %, молибденом - 17,8 %, хромом - 42,5 %

Чем полезен Грудка под сыром и йогуртом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка под сыром и йогуртом, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка под сыром и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы