Рецепт Курица с киноа в лаймовом соке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с киноа в лаймовом соке

Грудка цыпленка-бройлера	300 г
Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная	170 г
Тыква	500 г
Помидоры (томаты), парниковые	75 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Чеснок луковица	12 г
Паприка	3 г
Лаймовый сок, необработанный	50 г
Масло оливковое	5 г

Способ приготовления

поджарить курицу, чеснок и тыкву добавить киноа, томат, кинзу, паприку, соль перед подачек смешать с соком лайма

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с киноа в лаймовом соке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.3 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1615 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	10%	962 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4.3%	2240 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	5.6%	1724 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	10.1%	952 г
Вода	74.8 г	2273 г	3.3%	3.2%	3039 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	128.3 мкг	900 мкг	14.3%	13.7%	701 г
альфа Каротин	2.207 мкг	~
бета Каротин	0.835 мг	5 мг	16.7%	16%	599 г
бета Криптоксантин	20.06 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	89.729 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	6.8%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	6.4%	1488 г
Витамин В4, холин	11.79 мг	500 мг	2.4%	2.3%	4241 г
Витамин В5, пантотеновая	0.337 мг	5 мг	6.7%	6.4%	1484 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	7.4%	1307 г
Витамин В9, фолаты	36.148 мкг	400 мкг	9%	8.6%	1107 г
Витамин C, аскорбиновая	6.75 мг	90 мг	7.5%	7.2%	1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.755 мг	15 мг	5%	4.8%	1987 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.691 мг	~
дельта Токоферол	0.053 мг	~
Витамин Н, биотин	0.079 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	63291 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	5%	1935 г
Менахинон-4 (МК4)	0.165 мкг	~
Витамин РР, НЭ	4.0674 мг	20 мг	20.3%	19.5%	492 г
Ниацин	2.299 мг	~
Бетаин	94.449 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.67 мг	2500 мг	11.3%	10.8%	881 г
Кальций, Ca	25.27 мг	1000 мг	2.5%	2.4%	3957 г
Магний, Mg	44.94 мг	400 мг	11.2%	10.7%	890 г
Натрий, Na	22.21 мг	1300 мг	1.7%	1.6%	5853 г
Сера, S	8.72 мг	1000 мг	0.9%	0.9%	11468 г
Фосфор, P	133 мг	800 мг	16.6%	15.9%	602 г
Хлор, Cl	12.45 мг	2300 мг	0.5%	0.5%	18474 г
Микроэлементы
Бор, B	7.6 мкг	~
Железо, Fe	1.372 мг	18 мг	7.6%	7.3%	1312 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	22388 г
Кобальт, Co	3.047 мкг	10 мкг	30.5%	29.2%	328 г
Марганец, Mn	0.3577 мг	2 мг	17.9%	17.2%	559 г
Медь, Cu	204.49 мкг	1000 мкг	20.4%	19.6%	489 г
Молибден, Mo	3.37 мкг	70 мкг	4.8%	4.6%	2077 г
Никель, Ni	0.859 мкг	~
Рубидий, Rb	10.1 мкг	~
Селен, Se	1.487 мкг	55 мкг	2.7%	2.6%	3699 г
Фтор, F	39.21 мкг	4000 мкг	1%	1%	10201 г
Хром, Cr	5.88 мкг	50 мкг	11.8%	11.3%	850 г
Цинк, Zn	0.935 мг	12 мг	7.8%	7.5%	1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.204 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.566 г	~
Валин	0.377 г	~
Гистидин*	0.352 г	~
Изолейцин	0.326 г	~
Лейцин	0.565 г	~
Лизин	0.696 г	~
Метионин	0.145 г	~
Метионин + Цистеин	0.193 г	~
Треонин	0.308 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.324 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.431 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.376 г	~
Аспарагиновая кислота	0.608 г	~
Гидроксипролин	0.048 г	~
Глицин	0.307 г	~
Глутаминовая кислота	0.909 г	~
Пролин	0.345 г	~
Серин	0.31 г	~
Тирозин	0.239 г	~
Цистеин	0.124 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.551 мг	~
Стигмастерол	0.053 мг	~
бета Ситостерол	0.476 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.389 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.073 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.969 г	min 16.8 г	5.8%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.852 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.012 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.73 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.66 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Курица с киноа в лаймовом соке составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.3 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	74.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КИНОА В ЛАЙМОВОМ СОКЕ

Курица с киноа в лаймовом соке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 11,3 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 17,9 %, медью - 20,4 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Курица с киноа в лаймовом соке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с киноа в лаймовом соке, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с киноа в лаймовом соке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Гратен Дофинуа из репы

Рыбка под шубой в духовке

Кижуч запечённый в духовке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе