Рецепт Мойва со спаржевой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мойва со спаржевой фасолью

Мойва (Жарка)	200 г
Масло подсолнечное	15 г
Фасоль (стручок) (Варка)	150 г
Соевый соус	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мойва со спаржевой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.4 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1447 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	10%	864 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	12.9%	667 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.6%	13688 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.4%	1333 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.8%	3059 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50 мкг	900 мкг	5.6%	4.8%	1800 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.179 мг	5 мг	3.6%	3.1%	2793 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	8.2%	1040 г
Витамин В5, пантотеновая	0.094 мг	5 мг	1.9%	1.6%	5319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	5.9%	1449 г
Витамин В9, фолаты	27.586 мкг	400 мкг	6.9%	5.9%	1450 г
Витамин C, аскорбиновая	9.81 мг	90 мг	10.9%	9.4%	917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.21 мг	15 мг	14.7%	12.6%	679 г
Витамин РР, НЭ	2.2408 мг	20 мг	11.2%	9.6%	893 г
Ниацин	0.624 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	257.4 мг	2500 мг	10.3%	8.8%	971 г
Кальций, Ca	45.61 мг	1000 мг	4.6%	4%	2193 г
Магний, Mg	24.21 мг	400 мг	6.1%	5.2%	1652 г
Натрий, Na	298.1 мг	1300 мг	22.9%	19.7%	436 г
Сера, S	87.77 мг	1000 мг	8.8%	7.6%	1139 г
Фосфор, P	141 мг	800 мг	17.6%	15.1%	567 г
Хлор, Cl	103.45 мг	2300 мг	4.5%	3.9%	2223 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.72 мг	18 мг	4%	3.4%	2500 г
Йод, I	31.35 мкг	150 мкг	20.9%	18%	478 г
Кобальт, Co	5.016 мкг	10 мкг	50.2%	43.1%	199 г
Марганец, Mn	0.0313 мг	2 мг	1.6%	1.4%	6390 г
Медь, Cu	131.66 мкг	1000 мкг	13.2%	11.3%	760 г
Молибден, Mo	2.508 мкг	70 мкг	3.6%	3.1%	2791 г
Никель, Ni	3.762 мкг	~
Фтор, F	269.59 мкг	4000 мкг	6.7%	5.8%	1484 г
Хром, Cr	34.48 мкг	50 мкг	69%	59.3%	145 г
Цинк, Zn	0.6771 мг	12 мг	5.6%	4.8%	1772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.423 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.62 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.404 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.292 г	~
18:0 Стеариновая	0.193 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.119 г	min 16.8 г	6.7%	5.8%
18:1 Олеиновая (ud)	1.114 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.812 г	от 11.2 до 20.6 г	25.1%	21.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.812 г	~

Энергетическая ценность Мойва со спаржевой фасолью составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.4 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙВА СО СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛЬЮ

Мойва со спаржевой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 17,6 %, йодом - 20,9 %, кобальтом - 50,2 %, медью - 13,2 %, хромом - 69 %

Чем полезен Мойва со спаржевой фасолью

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мойва со спаржевой фасолью, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мойва со спаржевой фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе