Рецепт Запеканка моя (божественная))). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка моя (божественная)))

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 88 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Мед пчелиный 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Перемешать миксером. Творог обязательно "вкусный день"!получается ооочень сливочный вкус!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка моя (божественная)))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.4% 507 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.5% 1647 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.3% 1101 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 4066 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.4% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7% 833 г
Витамин В4, холин 34.5 мг 500 мг 6.9% 4% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 26.686 мкг 400 мкг 6.7% 3.9% 1499 г
Витамин В12, кобаламин 0.767 мкг 3 мкг 25.6% 14.9% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.7% 3348 г
Витамин Н, биотин 11.35 мкг 50 мкг 22.7% 13.2% 441 г
Витамин РР, НЭ 3.5764 мг 20 мг 17.9% 10.4% 559 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.89 мг 2500 мг 7.2% 4.2% 1398 г
Кальций, Ca 96.23 мг 1000 мг 9.6% 5.6% 1039 г
Магний, Mg 44.93 мг 400 мг 11.2% 6.5% 890 г
Натрий, Na 374.02 мг 1300 мг 28.8% 16.7% 348 г
Сера, S 151.34 мг 1000 мг 15.1% 8.8% 661 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 14.8% 394 г
Хлор, Cl 113.36 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 4.3% 1350 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2627 г
Кобальт, Co 3.479 мкг 10 мкг 34.8% 20.2% 287 г
Марганец, Mn 0.9104 мг 2 мг 45.5% 26.4% 220 г
Медь, Cu 148.83 мкг 1000 мкг 14.9% 8.7% 672 г
Молибден, Mo 5.377 мкг 70 мкг 7.7% 4.5% 1302 г
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 18.307 мкг 55 мкг 33.3% 19.3% 300 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Фтор, F 39.88 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10030 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5618 г
Цинк, Zn 1.1199 мг 12 мг 9.3% 5.4% 1072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.623 г ~
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.649 г ~
Лейцин 1.167 г ~
Лизин 0.901 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.268 г ~
Заменимые аминокислоты 4.844 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 2.279 г ~
Пролин 1.184 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.613 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка моя (божественная))) составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МОЯ (БОЖЕСТВЕННАЯ)))

Запеканка моя (божественная))) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином H - 22,7 %, витамином PP - 17,9 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 25,4 %, кобальтом - 34,8 %, марганцем - 45,5 %, медью - 14,9 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Запеканка моя (божественная)))

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка моя (божественная))), калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка моя (божественная))), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы