Рецепт Стручковая фасоль 23.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль 23.03

Фасоль (стручок) (Варка) 740 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 200 г
Чеснок луковица (Пассерование) 31 г
Масло подсолнечное 10 г
Соевый соус SEN SOY 16 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль 23.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2954 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.3% 2815 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.7% 1647 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.3% 5214 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 22.8% 769 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2658 г
Зола 1.23 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 12.1% 1456 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 10.5% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 13.9% 1259 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 12.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 28.051 мкг 400 мкг 7% 12.3% 1426 г
Витамин C, аскорбиновая 15.72 мг 90 мг 17.5% 30.7% 573 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 8.9% 1956 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9005 мг 20 мг 4.5% 7.9% 2221 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.14 мг 2500 мг 9.4% 16.5% 1068 г
Кальций, Ca 77.24 мг 1000 мг 7.7% 13.5% 1295 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 10% 1743 г
Натрий, Na 213.53 мг 1300 мг 16.4% 28.8% 609 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 15129 г
Фосфор, Ph 54.8 мг 800 мг 6.9% 12.1% 1460 г
Хлор, Cl 314.14 мг 2300 мг 13.7% 24% 732 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 8.9% 1954 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 51724 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 6.5% 2695 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7220 г
Медь, Cu 5.65 мкг 1000 мкг 0.6% 1.1% 17699 г
Молибден, Mo 0.577 мкг 70 мкг 0.8% 1.4% 12132 г
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.0363 мг 12 мг 0.3% 0.5% 33058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 9.8%
18:2 Линолевая 0.627 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль 23.03 составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 57 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ 23.03

Стручковая фасоль 23.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, хлором - 13,7 %

Чем полезен Стручковая фасоль 23.03

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль 23.03, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль 23.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ