Рецепт Кабачок фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок фаршированный

Кабачок 180 г
сыр сиртаки 40 г
Йогурт Активиa Натуральный 40 г
куриная грудка вареная 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка, сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 кКал 1684 кКал 5.8% 6% 1729 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.1% 927 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.9% 1302 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 190.1 г 2273 г 8.4% 8.6% 1196 г
Зола 1.046 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 3.3% 3169 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.8% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 123.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 14.513 мкг 400 мкг 3.6% 3.7% 2756 г
Витамин C, аскорбиновая 14.89 мг 90 мг 16.5% 16.9% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15625 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15674 г
Витамин К, филлохинон 36.3 мкг 120 мкг 30.3% 31.1% 331 г
Витамин РР, НЭ 2.8981 мг 20 мг 14.5% 14.9% 690 г
Ниацин 2.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.81 мг 2500 мг 10.6% 10.9% 944 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5450 г
Магний, Mg 26.91 мг 400 мг 6.7% 6.9% 1486 г
Натрий, Na 187.05 мг 1300 мг 14.4% 14.8% 695 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Фосфор, Ph 48 мг 800 мг 6% 6.2% 1667 г
Хлор, Cl 264.12 мг 2300 мг 11.5% 11.8% 871 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2338 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 20.6% 498 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Медь, Cu 21.74 мкг 1000 мкг 2.2% 2.3% 4600 г
Молибден, Mo 2.858 мкг 70 мкг 4.1% 4.2% 2449 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 11.1% 928 г
Цинк, Zn 0.3066 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3914 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая 0.044 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачок фаршированный составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 190.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ

Кабачок фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином K - 30,3 %, витамином PP - 14,5 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Кабачок фаршированный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок фаршированный, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты