Рецепт Завтрак с хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак с хлопьями

хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна Nordic 20 г
Банан 90 г
Апельсин 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

В блендере измельчить банан и смешать его с кефиром. Мандарин очистить и освободить дольки от кожицы. В высокий бокал или креманку выкладывать слоями: слой хлопьев ( они могут быть любыми , на слой достаточно пару ст.ложек) , затем слой бананового кефира и слой мандариновых долек. Повторить еще раз слои. Мандарин можно заменить на любой фрукт. С киви очень вкусно, рекомендую.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак с хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.9% 2054 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.5% 1810 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 18.3% 541 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 3027 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 20.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1978 г
Витамин В4, холин 20.34 мг 500 мг 4.1% 4.1% 2458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 7.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 9.531 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4197 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 4.5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 21.77 мг 90 мг 24.2% 24% 413 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7246 г
гамма Токоферол 0.623 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.534 мкг 50 мкг 5.1% 5.1% 1973 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8806 мг 20 мг 4.4% 4.4% 2271 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.78 мг 2500 мг 9.2% 9.1% 1083 г
Кальций, Ca 58.97 мг 1000 мг 5.9% 5.8% 1696 г
Кремний, Si 23.531 мг 30 мг 78.4% 77.7% 127 г
Магний, Mg 45.94 мг 400 мг 11.5% 11.4% 871 г
Натрий, Na 29.97 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4338 г
Сера, S 21.5 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 8% 1229 г
Хлор, Cl 45.41 мг 2300 мг 2% 2% 5065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 160.9 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 4.6% 2156 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4348 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 6.6% 1493 г
Литий, Li 7.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 8.1% 1214 г
Медь, Cu 84.13 мкг 1000 мкг 8.4% 8.3% 1189 г
Молибден, Mo 2.597 мкг 70 мкг 3.7% 3.7% 2695 г
Никель, Ni 1.25 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 1.856 мкг 55 мкг 3.4% 3.4% 2963 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32841 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.5966 мг 12 мг 5% 5% 2011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.708 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 1.056 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 77.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Кампестерол 1.406 мг ~
Стигмастерол 0.344 мг ~
бета Ситостерол 2.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.945 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.722 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Завтрак с хлопьями составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК С ХЛОПЬЯМИ

Завтрак с хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,2 %, кремнием - 78,4 %, магнием - 11,5 %

Чем полезен Завтрак с хлопьями

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак с хлопьями, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак с хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы