Рецепт печенье "рассольное" с семечками (11.12.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье "рассольное" с семечками (11.12.14)

Масло подсолнечное 14 г
рассол 110 г
Сахар песок 53 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 30 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 209 г
Имбирь, молотый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье "рассольное" с семечками (11.12.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.8 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.8% 1169 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.1% 644 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 7.5% 442 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 11.9% 278 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 5.7% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 0.3% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 4.3% 775 г
Витамин В9, фолаты 46.916 мкг 400 мкг 11.7% 3.9% 853 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.282 мг 15 мг 35.2% 11.7% 284 г
Витамин Н, биотин 1.699 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2943 г
Витамин РР, НЭ 2.8828 мг 20 мг 14.4% 4.8% 694 г
Макроэлементы
Калий, K 247.3 мг 2500 мг 9.9% 3.3% 1011 г
Кальций, Ca 51.55 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1940 г
Магний, Mg 56.18 мг 400 мг 14% 4.6% 712 г
Натрий, Na 634.07 мг 1300 мг 48.8% 16.2% 205 г
Сера, S 42.65 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2345 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 5.9% 566 г
Хлор, Cl 959.32 мг 2300 мг 41.7% 13.8% 240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.627 мг 18 мг 14.6% 4.8% 685 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6787 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4149 г
Марганец, Mn 1.2829 мг 2 мг 64.1% 21.2% 156 г
Медь, Cu 139.99 мкг 1000 мкг 14% 4.6% 714 г
Молибден, Mo 5.392 мкг 70 мкг 7.7% 2.6% 1298 г
Селен, Se 4.914 мкг 55 мкг 8.9% 2.9% 1119 г
Фтор, F 48.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8282 г
Цинк, Zn 1.1523 мг 12 мг 9.6% 3.2% 1041 г

Энергетическая ценность печенье "рассольное" с семечками (11.12.14) составляет 301,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 49.5 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ "РАССОЛЬНОЕ" С СЕМЕЧКАМИ (11.12.14)

печенье "рассольное" с семечками (11.12.14) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,1 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B9 - 11,7 %, витамином E - 35,2 %, витамином PP - 14,4 %, магнием - 14 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 41,7 %, железом - 14,6 %, марганцем - 64,1 %, медью - 14 %

Чем полезен печенье "рассольное" с семечками (11.12.14)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье "рассольное" с семечками (11.12.14), калорийность 301,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье "рассольное" с семечками (11.12.14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги