Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидоры (томаты) 1085 г
Лук репчатый 157 г
Сметана 20,0% жирности 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.3% 1120 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.7% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 28.4% 528 г
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 24% 621 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3273 г
Витамин В4, холин 34.53 мг 500 мг 6.9% 10.3% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 8.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.169 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 3934 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 29% 514 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин Н, биотин 1.751 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2856 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5884 мг 20 мг 2.9% 4.3% 3399 г
Макроэлементы
Калий, K 234.23 мг 2500 мг 9.4% 14% 1067 г
Кальций, Ca 34.18 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2926 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2421 г
Натрий, Na 152.75 мг 1300 мг 11.8% 17.6% 851 г
Сера, S 20.72 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4826 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 7% 2133 г
Хлор, Cl 221.14 мг 2300 мг 9.6% 14.3% 1040 г
Микроэлементы
Бор, B 94.8 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 6% 2476 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
Кобальт, Co 4.475 мкг 10 мкг 44.8% 66.9% 223 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 8.5% 1741 г
Медь, Cu 81.87 мкг 1000 мкг 8.2% 12.2% 1221 г
Молибден, Mo 4.945 мкг 70 мкг 7.1% 10.6% 1416 г
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24799 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 10.4% 1437 г
Цинк, Zn 0.2146 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5592 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 19,4 %, кобальтом - 44,8 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы