Рецепт Рис рассыпчатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис рассыпчатый

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 315 г
Вода 630 г
Масло подсолнечное 35 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Шафран 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис рассыпчатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.1% 3304 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.8% 916 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В4, холин 25.66 мг 500 мг 5.1% 3.6% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.446 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.74 мг 15 мг 11.6% 8.3% 862 г
Витамин Н, биотин 1.152 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4340 г
Витамин РР, НЭ 1.0889 мг 20 мг 5.4% 3.8% 1837 г
Макроэлементы
Калий, K 35.94 мг 2500 мг 1.4% 1% 6956 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 0.7% 10395 г
Кремний, Si 32.903 мг 30 мг 109.7% 78.1% 91 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2278 г
Натрий, Na 409.12 мг 1300 мг 31.5% 22.4% 318 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5659 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 4.4% 1606 г
Хлор, Cl 632.64 мг 2300 мг 27.5% 19.6% 364 г
Микроэлементы
Бор, B 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4775 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2058 г
Марганец, Mn 0.4743 мг 2 мг 23.7% 16.9% 422 г
Медь, Cu 86.17 мкг 1000 мкг 8.6% 6.1% 1160 г
Молибден, Mo 2.268 мкг 70 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Селен, Se 4.98 мкг 55 мкг 9.1% 6.5% 1104 г
Фтор, F 82.26 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4863 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.4758 мг 12 мг 4% 2.8% 2522 г

Энергетическая ценность Рис рассыпчатый составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС РАССЫПЧАТЫЙ

Рис рассыпчатый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %, кремнием - 109,7 %, хлором - 27,5 %, марганцем - 23,7 %

Чем полезен Рис рассыпчатый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис рассыпчатый, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис рассыпчатый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги