Рецепт Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком
| Капуста белокочанная | 180 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 35 г |
| Зеленый горошек, консервированный, сушеный | 85 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Петрушка, сырая | 6 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
Способ приготовления
Овощи нарезаем и заправляем маслом. Готово
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.5% | 1514 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.9% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.8% | 4245 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 5.9% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.75 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.27 мкг | 400 мкг | 6.8% | 10.8% | 1467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.08 мг | 90 мг | 36.8% | 58.7% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 6.7% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.3 мкг | 120 мкг | 55.3% | 88.2% | 181 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7234 мг | 20 мг | 3.6% | 5.7% | 2765 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.38 мг | 2500 мг | 9.6% | 15.3% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.4% | 2970 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 6.4% | 2484 г |
| Натрий, Na | 9.19 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14146 г |
| Сера, S | 25.93 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.1% | 3857 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 7.5% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 15.63 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 7% | 2299 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.268 мкг | 10 мкг | 12.7% | 20.3% | 789 г |
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 13.2% | 1204 г |
| Медь, Cu | 63.42 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 10% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 4.225 мкг | 70 мкг | 6% | 9.6% | 1657 г |
| Селен, Se | 0.562 мкг | 55 мкг | 1% | 1.6% | 9786 г |
| Фтор, F | 4.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 94563 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.7% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.3611 мг | 12 мг | 3% | 4.8% | 3323 г |
Энергетическая ценность Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.7 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ, ОГУРЦОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И ЗЕЛ.ГОРОШКОМ
Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 36,8 %, витамином K - 55,3 %, кобальтом - 12,7 %
Чем полезен Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь овощей тушенная
- спагетти цельнозерновые Rainbow
- паштет из куриннойц печени
- Колбаса Велком домашнего копчения
- Чечевица+маш
- Активия творожная чернослив
- глазированный сырок Ностальгия топленое молоко
- Каша их овсяных отрубей
- крем творожный десертный клубника 15%
- макароны
- суп с гречкой
- хлеб Адал
- Печенье "Ивашкино" песочное
- Голубцы с мясом и рисом (колоризатор)
- донер
- овсянка/ Calista// Mais
- геркулесовые блины
- Зефирки мал.
- икра трески
- салат из пекинской капусты с курицей и яйцами
- Овсянка
- Соус из картошки и баранины (без мяса)
- Чудо. Продукт творожный 5,6%
- Рис
- отруби пшеничные экструдированные с гречей,корицей и яблоком
- Кит-кат Шоколад батончик (мини=16,4 гр) = 45 гр
- Мисо-Суп 2
- Сырная булочка
- Dirol - 13,6гр
- хлопья 5 злаков овес,пшеница,рожь,ячмень,гречиха
- Чай
- Кофе
- суп из гороховой муки
- лепешка Пита
- CORNY milk
- Манты с мясом
- пицца с лепешкой пита за основу
- Пит.йогу эрмигурт 290гр
- Салат из огурцов и яичных белков
- спагети
- спагети отварные
- голубцы со свин
- рассольник из свинной косточки
- Куриный бульон с сухариками
- Борщ
- Каша гречневая своя
- голубцы
- Сырники
- борщ
- сЫР ПЛАВЛЕННЫЙ Хохланд
- киндер
- Гематовит
- черная смородина с сахаром
- Новый рецепт
- Голень копченая
- вкуснятина
- Голубцы домашние
- Суп рыбный с перловкой
- Торт прага Вкусвилл
- шоколадный батончик
- Капуста тушеная
- йогурт домашний
- фасоль с луком и морквой
- сырные кексы
- Уха из семги от 20.10.2014
- Каша рисовая с тыквой
- ромовая баба
- Творог зернёный Простоквашино 7%жира 130
- гРУДКА КУРИНАЯ ТУШЁНАЯ С ФАСОЛЬЮ
- французский хлеб
- салат с крабовыми палочками
- Язык свиной варёно-копчёный в желе
- Шоколад Бабаевский 55%
- Десерт "Активиа" двуслойная с персиком
- Сникерс
- Картошка с грибами
- пастила
- Кукурузная каша с тыквой
- Чебурек
- Хлопья гречневые "Ясно солнышко"
- Десерт "Пиколе с шоколадом"
- Баклажаны со сметаной 20.10.14
- конвертик творожный
- Паста твор. дес. Оптималь клуб.3,5% 120г.
- Хлебцы с йод. солью Dr Korner
- Печенье савоярди (6 порций)
- Густой нажористый супец
- Тирамису
- ХХХСуп из крылышек со сметаной 20.10.14
- Пирог с кедровыми орешками и медовым заварным кремом
- овощи для жарки Hortexс пряными травами и перцем
- овощи с кальмаром
- тостовые булочки
- печенье счастливый день
- сельдерей жареный
- Чернично-йогуртовый торт
- Чай зеленый
- Чай черный
- Шоколадно-овсяный пирог
- Рубленные котлеты
Метки: Как приготовить Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой, огурцом, болгарским перцем и зел.горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
