Рецепт Борщ диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ диетический

Свекла (Пассерование) 200 г
Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 200 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 400 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Вода 3000 г
Петрушка, сырая 20 г
Уксус 9% 5 г
Масло растительное, хлопковое, для заправки салатов или готовки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.2 ккал 1684 ккал 0.6% 5.9% 16510 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 3.9% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.9% 28000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 7.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 29.4% 3333 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 42.2% 2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 65.7% 1488 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 73.5% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 6.9% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 4.9% 20000 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 2.9% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 7.8% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 13.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.791 мкг 400 мкг 1.2% 11.8% 8349 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 33.3% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 7.8% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 82.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.1519 мг 20 мг 0.8% 7.8% 13167 г
Макроэлементы
Калий, K 71.06 мг 2500 мг 2.8% 27.5% 3518 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 10.8% 8881 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 15.7% 6441 г
Натрий, Na 44.18 мг 1300 мг 3.4% 33.3% 2943 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 4.9% 20704 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 11.8% 8333 г
Хлор, Cl 8.07 мг 2300 мг 0.4% 3.9% 28501 г
Микроэлементы
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 7.32 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 19.6% 5114 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 3.9% 23438 г
Кобальт, Co 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 61.8% 1595 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 32.4% 3008 г
Медь, Cu 28.86 мкг 1000 мкг 2.9% 28.4% 3465 г
Молибден, Mo 1.064 мкг 70 мкг 1.5% 14.7% 6579 г
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 2% 61798 г
Фтор, F 79.36 мкг 4000 мкг 2% 19.6% 5040 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 30.4% 3205 г
Цинк, Zn 0.0819 мг 12 мг 0.7% 6.9% 14652 г

Энергетическая ценность Борщ диетический составляет 10,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.2 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ диетический, калорийность 10,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги