Рецепт Тыква тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная

Тыква 2357 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.2% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.3% 3369 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 44.9% 690 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 12.1% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 367.1 мкг 900 мкг 40.8% 126.3% 245 г
бета Каротин 2.203 мг 5 мг 44.1% 136.5% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 15.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 15.2% 2045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 36.2% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 29.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 20.56 мкг 400 мкг 5.1% 15.8% 1946 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 40.6% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 12.1% 2555 г
Витамин РР, НЭ 1.028 мг 20 мг 5.1% 15.8% 1946 г
Макроэлементы
Калий, K 299.58 мг 2500 мг 12% 37.2% 835 г
Кальций, Ca 36.71 мг 1000 мг 3.7% 11.5% 2724 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 15.8% 1946 г
Натрий, Na 5.87 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 22147 г
Сера, S 26.43 мг 1000 мг 2.6% 8% 3784 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 14.2% 2180 г
Хлор, Cl 27.9 мг 2300 мг 1.2% 3.7% 8244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 10.2% 3066 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10204 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 45.5% 681 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 9% 3407 г
Медь, Cu 264.34 мкг 1000 мкг 26.4% 81.7% 378 г
Фтор, F 126.29 мкг 4000 мкг 3.2% 9.9% 3167 г
Цинк, Zn 0.3524 мг 12 мг 2.9% 9% 3405 г

Энергетическая ценность Тыква тушеная составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ

Тыква тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,8 %, бэта-каротином - 44,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 13,1 %, калием - 12 %, кобальтом - 14,7 %, медью - 26,4 %

Чем полезен Тыква тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги