Рецепт салат синей капусты с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат синей капусты с яблоком

Капуста краснокочанная 110 г
Яблоки 105 г
Помидоры (томаты), грунтовые 105 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат синей капусты с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.3% 2947 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.8% 3712 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.1% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.4% 2583 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 13.7% 1571 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 11.8% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4091 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 9.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 13.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.928 мкг 400 мкг 2.2% 4.7% 4480 г
Витамин C, аскорбиновая 28.59 мг 90 мг 31.8% 68.1% 315 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 4.7% 4601 г
Витамин Н, биотин 1.324 мкг 50 мкг 2.6% 5.6% 3776 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5403 мг 20 мг 2.7% 5.8% 3702 г
Макроэлементы
Калий, K 270.83 мг 2500 мг 10.8% 23.1% 923 г
Кальций, Ca 34.72 мг 1000 мг 3.5% 7.5% 2880 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 7.7% 2787 г
Натрий, Na 14.13 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 9200 г
Сера, S 7.85 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12739 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 7.3% 2930 г
Хлор, Cl 17.21 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13364 г
Микроэлементы
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 13.3% 1622 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12821 г
Кобальт, Co 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 43.7% 490 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 6% 3610 г
Медь, Cu 64.17 мкг 1000 мкг 6.4% 13.7% 1558 г
Молибден, Mo 3.792 мкг 70 мкг 5.4% 11.6% 1846 г
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26961 г
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48960 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 11.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.1021 мг 12 мг 0.9% 1.9% 11753 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат синей капусты с яблоком составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СИНЕЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКОМ

салат синей капусты с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,8 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен салат синей капусты с яблоком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат синей капусты с яблоком, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат синей капусты с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги