Рецепт Запеканка Дю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Дю

Творог нежирный 0,6% 250 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Сахарозаменитель Suss Milford, жидкий 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Дю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 22% 374 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.8% 2154 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.8% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 3.8% 2153 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 12.7% 645 г
Витамин В4, холин 78.93 мг 500 мг 15.8% 13% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 7% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 34.952 мкг 400 мкг 8.7% 7.2% 1144 г
Витамин В12, кобаламин 1.145 мкг 3 мкг 38.2% 31.4% 262 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Н, биотин 9.357 мкг 50 мкг 18.7% 15.4% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8242 мг 20 мг 19.1% 15.7% 523 г
Макроэлементы
Калий, K 134.76 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1855 г
Кальций, Ca 107.17 мг 1000 мг 10.7% 8.8% 933 г
Магний, Mg 28.78 мг 400 мг 7.2% 5.9% 1390 г
Натрий, Na 57.04 мг 1300 мг 4.4% 3.6% 2279 г
Сера, S 210.71 мг 1000 мг 21.1% 17.4% 475 г
Фосфор, P 206.4 мг 800 мг 25.8% 21.2% 388 г
Хлор, Cl 117.52 мг 2300 мг 5.1% 4.2% 1957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2203 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4658 г
Кобальт, Co 3.215 мкг 10 мкг 32.2% 26.5% 311 г
Марганец, Mn 0.1921 мг 2 мг 9.6% 7.9% 1041 г
Медь, Cu 74.53 мкг 1000 мкг 7.5% 6.2% 1342 г
Молибден, Mo 7.154 мкг 70 мкг 10.2% 8.4% 978 г
Селен, Se 30.666 мкг 55 мкг 55.8% 45.9% 179 г
Фтор, F 34.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11571 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Цинк, Zn 0.5711 мг 12 мг 4.8% 3.9% 2101 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка Дю составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ДЮ

Запеканка Дю богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,5 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 38,2 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 19,1 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 55,8 %

Чем полезен Запеканка Дю

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Дю, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Дю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы