Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

Фарш колбасный куриный 600 г
Перец сладкий 1000 г
Крупа рисовая 100 г
Лук репчатый 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.9% 1583 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.4% 1333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.5% 3590 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.3 мкг 900 мкг 12.4% 15.6% 809 г
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 16.3% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.8% 2647 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 3.8% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 14.1% 897 г
Витамин В9, фолаты 5.565 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7188 г
Витамин C, аскорбиновая 87.39 мг 90 мг 97.1% 121.8% 103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26178 г
Витамин РР, НЭ 2.4783 мг 20 мг 12.4% 15.6% 807 г
Макроэлементы
Калий, K 127.7 мг 2500 мг 5.1% 6.4% 1958 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6460 г
Кремний, Si 4.348 мг 30 мг 14.5% 18.2% 690 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 3.6% 3472 г
Натрий, Na 170.65 мг 1300 мг 13.1% 16.4% 762 г
Сера, S 43.96 мг 1000 мг 4.4% 5.5% 2275 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 8.7% 1452 г
Хлор, Cl 120.09 мг 2300 мг 5.2% 6.5% 1915 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 5.6% 2203 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 3.3% 3831 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 4% 3110 г
Медь, Cu 18.26 мкг 1000 мкг 1.8% 2.3% 5476 г
Молибден, Mo 0.148 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 47297 г
Селен, Se 0.657 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8371 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43812 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.1009 мг 12 мг 0.8% 1% 11893 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 97,1 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 14,5 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы