Рецепт Пицца ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца ассорти

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	400 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	5 г
Томатные концентраты и соусы	150 г
Маслины черные крупные, консервированные	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло оливковое	45 г
Сыр Эдам	150 г
Помидоры (томаты), парниковые	250 г
Колбаса сырокопченая, московская	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	255 ккал	1684 ккал	15.1%	5.9%	660 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	5.2%	760 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	9.1%	431 г
Углеводы	26 г	219 г	11.9%	4.7%	842 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.9%	1000 г
Вода	52 г	2273 г	2.3%	0.9%	4371 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.4 мкг	900 мкг	6.2%	2.4%	1625 г
бета Каротин	1.604 мг	5 мг	32.1%	12.6%	312 г
Витамин В1, тиамин	0.137 мг	1.5 мг	9.1%	3.6%	1095 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	2.7%	1452 г
Витамин В4, холин	20.82 мг	500 мг	4.2%	1.6%	2402 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	2.2%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	2.6%	1527 г
Витамин В9, фолаты	25.08 мкг	400 мкг	6.3%	2.5%	1595 г
Витамин В12, кобаламин	0.201 мкг	3 мкг	6.7%	2.6%	1493 г
Витамин C, аскорбиновая	5.27 мг	90 мг	5.9%	2.3%	1708 г
Витамин D, кальциферол	4.826 мкг	10 мкг	48.3%	18.9%	207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.286 мг	15 мг	8.6%	3.4%	1166 г
Витамин Н, биотин	0.983 мкг	50 мкг	2%	0.8%	5086 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.7%	5455 г
Витамин РР, НЭ	2.1561 мг	20 мг	10.8%	4.2%	928 г
Макроэлементы
Калий, K	190.88 мг	2500 мг	7.6%	3%	1310 г
Кальций, Ca	118.87 мг	1000 мг	11.9%	4.7%	841 г
Кремний, Si	1.43 мг	30 мг	4.8%	1.9%	2098 г
Магний, Mg	18.53 мг	400 мг	4.6%	1.8%	2159 г
Натрий, Na	502.62 мг	1300 мг	38.7%	15.2%	259 г
Сера, S	52.36 мг	1000 мг	5.2%	2%	1910 г
Фосфор, P	142.8 мг	800 мг	17.9%	7%	560 г
Хлор, Cl	186.21 мг	2300 мг	8.1%	3.2%	1235 г
Микроэлементы
Бор, B	52.3 мкг	~
Ванадий, V	32.17 мкг	~
Железо, Fe	1.314 мг	18 мг	7.3%	2.9%	1370 г
Йод, I	1.88 мкг	150 мкг	1.3%	0.5%	7979 г
Кобальт, Co	2.087 мкг	10 мкг	20.9%	8.2%	479 г
Марганец, Mn	0.267 мг	2 мг	13.4%	5.3%	749 г
Медь, Cu	101.29 мкг	1000 мкг	10.1%	4%	987 г
Молибден, Mo	7.668 мкг	70 мкг	11%	4.3%	913 г
Селен, Se	4.294 мкг	55 мкг	7.8%	3.1%	1281 г
Фтор, F	14.21 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	28149 г
Хром, Cr	1.9 мкг	50 мкг	3.8%	1.5%	2632 г
Цинк, Zn	0.8999 мг	12 мг	7.5%	2.9%	1333 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца ассорти составляет 255 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	255 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	26 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	52 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА АССОРТИ

Пицца ассорти богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 32,1 %, витамином D - 48,3 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 13,4 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Пицца ассорти

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца ассорти, калорийность 255 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца ассорти, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе