Рецепт Йогуртовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый пирог

Сахар песок 320 г
Сахар песок 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 158 г
Йогурт греческий из топленого молока 320 г
Подсолнечное масло 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.7% 1288 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.4% 1474 г
Углеводы 56.4 г 219 г 25.8% 9.1% 388 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 114.7 г 2273 г 5% 1.8% 1982 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 1.7% 2098 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.7% 2022 г
Витамин В4, холин 58.43 мг 500 мг 11.7% 4.1% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.759 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2890 г
Витамин Н, биотин 4.181 мкг 50 мкг 8.4% 3% 1196 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3147 мг 20 мг 6.6% 2.3% 1521 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.81 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4561 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6468 г
Кремний, Si 0.956 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3138 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6814 г
Натрий, Na 57.38 мг 1300 мг 4.4% 1.6% 2266 г
Сера, S 48.99 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2041 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 2.4% 1452 г
Хлор, Cl 33.37 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.9 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.51 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2110 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3731 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 7.8% 451 г
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 2.5% 1413 г
Медь, Cu 39.11 мкг 1000 мкг 3.9% 1.4% 2557 г
Молибден, Mo 4.087 мкг 70 мкг 5.8% 2% 1713 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 7.061 мкг 55 мкг 12.8% 4.5% 779 г
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26076 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.3707 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Йогуртовый пирог составляет 283,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 56.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 114.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ

Йогуртовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Йогуртовый пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый пирог, калорийность 283,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги