Рецепт Сок облепиховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок облепиховый

Облепиха (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 15 г
Лимонная кислота 3 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок облепиховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 7.5% 1244 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3% 3088 г
Органические кислоты 3.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 12.4% 758 г
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 13.4% 701 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 2% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 40 мг 90 мг 44.4% 41.7% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 15.7% 600 г
Витамин Н, биотин 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.218 мг 20 мг 1.1% 1% 9174 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96 мг 2500 мг 3.8% 3.6% 2604 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7924 г
Кремний, Si 1.65 мг 30 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2712 г
Натрий, Na 4.13 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31477 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.5% 19048 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 3.8% 2486 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 4082 г
Литий, Li 0.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.465 мг 2 мг 23.3% 21.9% 430 г
Медь, Cu 125 мкг 1000 мкг 12.5% 11.7% 800 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 7.4% 1273 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.485 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11340 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 41.55 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9627 г
Хром, Cr 245 мкг 50 мкг 490% 460.5% 20 г
Цинк, Zn 0.0069 мг 12 мг 0.1% 0.1% 173913 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 94%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок облепиховый составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ОБЛЕПИХОВЫЙ

Сок облепиховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 44,4 %, витамином E - 16,7 %, марганцем - 23,3 %, медью - 12,5 %, хромом - 490 %

Чем полезен Сок облепиховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок облепиховый, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок облепиховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги