Рецепт Бутерброды со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды со шпротами

Хлеб Премиум 170 г
Шпроты в масле. Консервы 140 г
Чеснок 3 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

1. Хлеб обжарить на сухой сковороде. 2. Натереть кусочки долькой очищенного чеснока, положить на каждый по листку зелени. 3. Уложить на бутерброды по одной рыбке. 4. Подавать к столу! =)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301 кКал 1684 кКал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5% 661 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9% 371 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 4.6% 723 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.3% 10058 г
Зола 1.396 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 1% 3203 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3913 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.582 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4661 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 1.2% 2894 г
Витамин D, кальциферол 9.025 мкг 10 мкг 90.3% 30% 111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.905 мг 15 мг 26% 8.6% 384 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 7.1% 465 г
Витамин РР, НЭ 2.3849 мг 20 мг 11.9% 4% 839 г
Ниацин 1.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.12 мг 2500 мг 6.8% 2.3% 1478 г
Кальций, Ca 137.63 мг 1000 мг 13.8% 4.6% 727 г
Кремний, Si 0.26 мг 30 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Магний, Mg 25.83 мг 400 мг 6.5% 2.2% 1549 г
Натрий, Na 280.25 мг 1300 мг 21.6% 7.2% 464 г
Сера, S 77.67 мг 1000 мг 7.8% 2.6% 1287 г
Фосфор, Ph 156.5 мг 800 мг 19.6% 6.5% 511 г
Хлор, Cl 580.85 мг 2300 мг 25.3% 8.4% 396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 26.564 мкг 10 мкг 265.6% 88.2% 38 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2037 г
Медь, Cu 74.01 мкг 1000 мкг 7.4% 2.5% 1351 г
Молибден, Mo 5.611 мкг 70 мкг 8% 2.7% 1248 г
Никель, Ni 6.481 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40441 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 3.69 мкг 4000 мкг 0.1% 108401 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Цинк, Zn 0.0265 мг 12 мг 0.2% 0.1% 45283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброды со шпротами составляет 301 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 301 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ

Бутерброды со шпротами богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 90,3 %, витамином E - 26 %, витамином K - 21,5 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 265,6 %

Чем полезен Бутерброды со шпротами

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Бутерброды со шпротами, калорийность 301 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды со шпротами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ