Рецепт Торт Елочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Елочка

Шпинат 150 г
Гречневая крупа продел 30 г
Яичный белок куриный 50 г
Мука кокосовая 50 г
Творог мягкий нежный 5% 100 г
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем 50 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Елочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.8% 1152 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.8% 2074 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.5% 1810 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 2.5% 4023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.8 мкг 900 мкг 26.9% 27.1% 372 г
бета Каротин 1.438 мг 5 мг 28.8% 29% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 9.5% 1065 г
Витамин В4, холин 12.4 мг 500 мг 2.5% 2.5% 4032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 26.181 мкг 400 мкг 6.5% 6.5% 1528 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 17.72 мг 90 мг 19.7% 19.8% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 5.6% 1794 г
Витамин Н, биотин 1.117 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4476 г
Витамин К, филлохинон 154.1 мкг 120 мкг 128.4% 129.2% 78 г
Витамин РР, НЭ 1.1489 мг 20 мг 5.7% 5.7% 1741 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.7 мг 2500 мг 11.9% 12% 843 г
Кальций, Ca 48.15 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2077 г
Кремний, Si 16.34 мг 30 мг 54.5% 54.8% 184 г
Магний, Mg 38.17 мг 400 мг 9.5% 9.6% 1048 г
Натрий, Na 32.82 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 3961 г
Сера, S 36.6 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2732 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 6.8% 1465 г
Хлор, Cl 44 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 4.651 мг 18 мг 25.8% 26% 387 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 4.5% 2212 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 7% 1425 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.3593 мг 2 мг 18% 18.1% 557 г
Медь, Cu 33.99 мкг 1000 мкг 3.4% 3.4% 2942 г
Молибден, Mo 2.753 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2543 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 2.66 мкг 55 мкг 4.8% 4.8% 2068 г
Стронций, Sr 23.19 мкг ~
Фтор, F 24.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16084 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 3% 3327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Торт Елочка составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЕЛОЧКА

Торт Елочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 28,8 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 128,4 %, калием - 11,9 %, кремнием - 54,5 %, железом - 25,8 %, марганцем - 18 %

Чем полезен Торт Елочка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Елочка, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Елочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы