Рецепт фигаро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фигаро

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Сахар песок 400 г
Яблоко (Жарка) 1000 г
Орех грецкий (Жарка) 300 г
Какао смесь, порошок, приготовленный на воде 80 г
Сахар песок 80 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 20 г
Маргарин, смесь, 80% жира, с солью, в пачке весом 113 грамм 250 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фигаро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.9 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.2% 1462 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.2% 350 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 5.4% 597 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.4% 952 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5399 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 3.8% 850 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 0.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2368 г
Витамин В4, холин 34.85 мг 500 мг 7% 2.3% 1435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 2.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 16.454 мкг 400 мкг 4.1% 1.3% 2431 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 0.9% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.639 мг 15 мг 10.9% 3.5% 915 г
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.4% 2203 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 2.8% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.6275 мг 20 мг 8.1% 2.6% 1229 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.13 мг 2500 мг 7.2% 2.3% 1380 г
Кальций, Ca 28.75 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3478 г
Кремний, Si 0.798 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3759 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 1.6% 2028 г
Натрий, Na 100.04 мг 1300 мг 7.7% 2.5% 1299 г
Сера, S 43.12 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2319 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 3% 1087 г
Хлор, Cl 25.41 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.7 мкг ~
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 19.55 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 2.5% 1287 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4298 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 7.8% 411 г
Марганец, Mn 0.3648 мг 2 мг 18.2% 5.9% 548 г
Медь, Cu 135.88 мкг 1000 мкг 13.6% 4.4% 736 г
Молибден, Mo 5.604 мкг 70 мкг 8% 2.6% 1249 г
Никель, Ni 7.22 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 4.542 мкг 55 мкг 8.3% 2.7% 1211 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 96.85 мкг 4000 мкг 2.4% 0.8% 4130 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.6214 мг 12 мг 5.2% 1.7% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.9 мг max 300 мг
Кампестерол 7.479 мг ~
Стигмастерол 3.49 мг ~
бета Ситостерол 27.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.859 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.077 г min 16.8 г 36.2% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.148 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.365 г от 11.2 до 20.6 г 65.8% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.293 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.195 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 1.488 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 1.415 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.07 г ~
Полиеновые трансжиры 0.07 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.064 мг ~
Теобромин 1.404 мг ~

Энергетическая ценность фигаро составляет 310,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИГАРО

фигаро богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 18,2 %, медью - 13,6 %

Чем полезен фигаро

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фигаро, калорийность 310,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фигаро, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги