Рецепт Конфеты "Чернослив, курага, изюм,грецк. орех и мед". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты "Чернослив, курага, изюм,грецк. орех и мед"

Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 205 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 103 г
Изюм, без косточек 137 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 24 г
Мед пчелиный 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты "Чернослив, курага, изюм,грецк. орех и мед"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.4 кКал 1684 кКал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.6% 2111 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2% 1750 г
Углеводы 62.2 г 219 г 28.4% 9.8% 352 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 12% 290 г
Вода 19.7 г 2273 г 0.9% 0.3% 11538 г
Зола 2.175 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 4.6% 757 г
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 5% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 6.7% 521 г
Витамин В9, фолаты 7.191 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5563 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.2% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.936 мг 15 мг 12.9% 4.5% 775 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8938 мг 20 мг 9.5% 3.3% 1056 г
Ниацин 1.252 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 896.83 мг 2500 мг 35.9% 12.4% 279 г
Кальций, Ca 81.37 мг 1000 мг 8.1% 2.8% 1229 г
Кремний, Si 5.111 мг 30 мг 17% 5.9% 587 г
Магний, Mg 74.72 мг 400 мг 18.7% 6.5% 535 г
Натрий, Na 11.5 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11304 г
Сера, S 19.16 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5219 г
Фосфор, Ph 104.7 мг 800 мг 13.1% 4.5% 764 г
Хлор, Cl 3.14 мг 2300 мг 0.1% 73248 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.47 мг 18 мг 13.7% 4.8% 729 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2732 г
Марганец, Mn 0.2904 мг 2 мг 14.5% 5% 689 г
Медь, Cu 352.75 мкг 1000 мкг 35.3% 12.2% 283 г
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14436 г
Фтор, F 103.02 мкг 4000 мкг 2.6% 0.9% 3883 г
Цинк, Zn 0.4781 мг 12 мг 4% 1.4% 2510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 7.255 г ~
Сахароза 0.118 г ~
Фруктоза 7.76 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.86 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 5.8%
18:2 Линолевая 1.533 г ~
18:3 Линоленовая 0.327 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 11.8%

Энергетическая ценность Конфеты "Чернослив, курага, изюм,грецк. орех и мед" составляет 288,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 288.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 62.2 г -%
Пищевые волокна 6.9 г -%
Вода 19.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОНФЕТЫ "ЧЕРНОСЛИВ, КУРАГА, ИЗЮМ,ГРЕЦК. ОРЕХ И МЕД"

Конфеты "Чернослив, курага, изюм,грецк. орех и мед" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином B6 - 19,2 %, витамином E - 12,9 %, калием - 35,9 %, кремнием - 17 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 13,1 %, железом - 13,7 %, марганцем - 14,5 %, медью - 35,3 %

Чем полезен Конфеты "Чернослив, курага, изюм,грецк. орех и мед"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Конфеты "Чернослив, курага, изюм,грецк. орех и мед", калорийность 288,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты "Чернослив, курага, изюм,грецк. орех и мед", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ