Дневник питания за 11.03.2018

Позавчера переела жиров, поэтому восстанавливаю баланс)) На сегодня решила сварить перловку - в итоге молоко свернулось, но погуглила - это ничего кричичного, кроме вида, не несет) Так что каша была вкусной.

Наконец сегодня получила социальную версию. Посмотрим насколько дальше это будет легко даваться. Раздумываю все-таки в сторону оплаты полной.
Добавила во все предыдущие выложенные рационы графики. Проанализировала все.

Катастрофически не хватает витамина D. Всего 4% за неделю...(( Вот думаю, как так печень трески хранить, чтоб долго можно было есть? На здешних просторах недавно видела хороший совет - переложить из консервы в контейнер и отправить в морозилку. Как вы думаете, юзабельный способ? Как вы восполняете витамин D?

Еще очень фтора не хватает(( В статьях пишут, что лучший источник - вода из под крана. Недавно, кстати, как раз перешла на сырую воду, надоело каждый день кипятить по 2 литра. Ее потом еще ждать надо, пока остынет.

Еше недостает холина, биотина, кремния, хлора, цинка... Надо яиц, бобовых больше есть. Уже целый список продуктов для повышения рейтинга составила))

Взвешиваться не могу часто, поэтому за месяц только 2 измерения указано. Весов нет( Единственная возможность - в зале, а я там нечастый гость. К тому же сейчас еще праздники были. Но 1-2 раза в неделю таки хожу)
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Орехи, семена, сухофрукты
15
78 2 6 3
Перловая каша на молоке
200
121 4 2 21
Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой
75
51 0 0 13
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
2
13 0 1 0
Вода, из под крана, муниципальная
1400
0 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Орехи, семена, сухофрукты
15
78 2 6 3
Перловая каша на молоке
200
121 4 2 21
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
2
13 0 1 0
Клюква протертая с сахаром
20
36 0 0 9
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Треска тушеная с рисом и овощами
300
345 22 5 51
Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки)
35
69 2 0 14
Сыр, рикотта, из цельного молока
15
26 1 1 0
Ессентуки №4
300
0 0 0 0
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки)
55
108 3 0 21
Сыр, рикотта, из цельного молока
30
52 3 3 0
Лосось, Королевский (Чавыча), сырая (Аляска)
30
56 6 3 0
Чай
5
7 1 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка 2,5% жирности
420
238 12 13 17
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог нежирный 0,1%
60
66 6 0 2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Нравится 1
  • Комментарии 18
Олеся Калячкина 12.03.2018 14:47 Нравится 1
Я баночку с печенью открываю и сразу раскладываю в маленькие контейнеры (если вы одна ее едите, подойдут даже те, в которые соевый соус наливают в доставке суши). Один контейнер оставляю в холодильнике, хранится около недели нормально, другие в морозилку бросаю и достаю по мере надобности. На вкус и пользу заморозка не влияет)
Ольга Б 12.03.2018 14:53 Нравится 2
я печень трески измельчаю с маслом и мелко нарезанным укропом и фасую по 10гр в формочку некогда служившую для льда и в морозилку, когда надо достаю один кубик- тает очень быстро- и на кусочек хлеба либо добавляю в кашу/пюре/макароны вместо сливочного масла
Yana 12.03.2018 14:58 Нравится 1
а я вот банку купила сегодня, она быстро пропадает чтоли? даже в холодильнике?
Yana 12.03.2018 15:02 Нравится 1
Олеся Калячкина, если неделю хранится,то тогда еще ладно, за неделю съем банку уж наверно)
Ольга Б 12.03.2018 15:03 Нравится 1
Yana, окисляется типа
Олеся Калячкина 12.03.2018 15:23 Нравится 1
Yana, в банке быстрее портится, чем в контейнере, почему-то( Я ее ем по 10 г в день, банку не съедаю за неделю
Анна 12.03.2018 15:37 Нравится 1
Если стоит цель добрать витаминов, можете купить витамин Д в таблетках или в каплях. Я использую Вигантол, нам педиатр прописал ребенку, ну и я от него не отстаю =) Есть еще аквадетрим.
Арина Виноградова 12.03.2018 20:09 Нравится 1
Олеся Калячкина, да, одна. Думаю использовать баночки из под витаминок) Спасибо за совет) Тоже надо грамм по 10-15 есть.
Арина Виноградова 12.03.2018 20:15 Нравится 1
Ольга Б, Сами готовите, получается? У меня вот в запасах как раз 3 консервы от мамы из Мурманска лежат, ждут своего часа)) Пришло время начать эти запасы уничтожать))
Надежда С 12.03.2018 20:18 Нравится 1
Yana, в открытой банке окисляется продукт
Арина Виноградова 12.03.2018 20:18 Нравится 1
Yana, написано на упаковке - после вскрытия не хранить, то есть за один раз куда-то использовать. А она же еще калорийная такая... Вот надо с ней как-то разобраться поэффективней)
Арина Виноградова 12.03.2018 20:22 Нравится 2
Анна, витамины дороже обойдутся)) Да и зачем их покупать, когда можно просто нужной еды съесть и все!))) На этом сайте, мне кажется, вообще идеальные условия созданы для того, чтоб обходиться без всяких добавок.
Надежда С 12.03.2018 20:25 Нравится 1
Арина Виноградова, очень калорийная,жиры моментально вам поднимет
Ольга Б 12.03.2018 20:27 Нравится 1
Арина Виноградова, всмысле сама? Я использую всю консерву и печень и масло(некоторые это масло не едят)
Арина Виноградова 12.03.2018 20:31 Нравится 1
Ольга Б, подумала, что сами готовите из сырой печени, раз масло добавили) Зачем масло в консервированную добавлять, там же и так жиров много?
Арина Виноградова 12.03.2018 20:38 Нравится 1
Ольга Б, аааа, все, я вас поняла)) что вы масло из консервы используете) затупила немного. А почему вы с маслом делаете? Я вроде как читала, что туда часть полезных соединений переходит, но это про омегу было и там рыба в собственном соку была.
Ольга Б 12.03.2018 20:47 Нравится 1
Арина Виноградова, а зачем ценный продукт выбрасывать? )))
Анна 13.03.2018 06:46 Нравится 1
Арина Виноградова, да, я МЗР за это и люблю пламенной любовью, но по поводу стоимости... мне флакончика за 340 рэ хватает на полгода. Печень не люблю, масло сливочное тоже, а яиц столько не сьешь, что бы восполнить витамин Д, так что в зимнее время предпочитаю добавки ..
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ