Всем привет!
пока шагаю на степпере слушаю всякие подкасты. сегодня наткнулась
на
Интуитивное питание со Светланой
Бронниковой. решила почитать ее книгу, чтобы обогатить свою
диету
,
поэтому позже видимо поделюсь полезными открытиями.
как я понимаю автора, правильное, сбалансированное и прочие системы
питания она относит к диетам и считает вредными, особенно подсчет
БЖУ. В интервью (см. ниже) есть информация о долгосрочном
исследовании, в котором сравнивали ИМТ людей следящих за питанием и
тех кто на интуитивном питании.
глупо спрашивать есть ли среди нас кто-то кто следует интуитивному
питанию, ведь все мы ведем дневник питания, а многие еще и
тренировок... но
возможно ли вообще
следовать интуитивному питанию?
это надо готовить несколько раз в день, ходить в магазин тоже
придется несколько раз... ведь система предполагает, что перед тем
как поесть ты садишься и думаешь, что ты хочешь... а есть еще и
бюджет который тебе не позволит следовать интуитивному питанию...
например, я пришла в магазин с мыслью о том, что хочу рыбы... и вот
я вижу семгу за 1500 руб и минтай в 10 раз дешевле, возможно, для
кого-то это не вопрос, но я все же оцениваю сколько денег могу
потратить на еду...
однако, не могу сказать, что планирование питание исключает идеи
интуитивного питания, я перед тем как готовить суп всегда подумаю
чего бы мне хотелось: борща, горохового, щей, рыбного, грибного...
потяно, что захотелось в один момент, а ешь несколько дней. но есть
например завтраки, когда я могу подумать чего бы мне хотелось
завтра, творога или каши или йогурта или еще чего...
в интервью есть и идея о том, что желание что-то съесть может быть
продиктовано не чувством голода, автор пообещала, что в ее книге
она рассказывает, как правильно следовать интуитивному питанию,
чтобы научиться разбирать сигналы тела. в этом смысле дневник
питания, не является исключением, и когда его ведь то тоже, учишься
разбираться с голодом, причинами которые спровоцировали переедание,
просто есть сигнал в дневнике в виде калорийности и БЖУ, которые
подсказывают на верном ли ты пути... и как в интуитивном питании,
так и в ведении дневника есть общая
задача
научится питаться
лучше, конечно посмотреть видео, возможно, Вас привлекут другие
идеи. буду рада диалогу