Денис

08.01.2016 14:15

мороженое щербет

Калорийность - 69.2 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 14.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	200 г
Клюква	130 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 5 мин

Описание

Всем двс

. Рулетики куриные, чизкейки, зефирчики Остановись!

. Хочу вам показать наипростейший рецепт из сектантской сыроедческой кухни. Многие стали покупать хлебопечки, йогуртницы, холодильные камеры Подмигиваю

. Данное мороженое с удовольствием будут есть, как дети так и взрослые. Покупать в магазине (весьма сомнительное по пользе) или сделать дома.
Предварительно почистил 2 банана и заморозил, клюква (купленная летом на рынке) из морозилки вместе с бананом в блендер. Хочу обратить ваше внимание ваш блендер, что бы он смог прокрутить замороженные продукты.
С данным десертом вариантов миллионы, пробуйте и наслаждайтесь. Подмигиваю

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.2 кКал	4.11%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	0.4 г	0.71%
	Углеводы	14.2 г	6.48%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	79.9 г	3.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.3%

b-car

1.5%

В1

2.1%

Холин

1.2%

13.1%

1.6%

B12

13.3%

4.2%

вит.К

0.3%

3.3%

Калий

10.3%

7.8%

1.5%

2.7%

3.3%

8.2%

1.1%

0.8%

Светлана 08.01.2016 14:46

Делали буквально два дня назад, только не с клюквой, а с клубникой. Очень вкусно!!! Хорошо

Денис 08.01.2016 14:50

Светлана Алиева, данный десерт поле для экспериментов. Можно даже уГОСТИть Подмигиваю

Светлана 08.01.2016 14:57

Денис Моисеев, Не хотелось давать детям конфеты, которых после новогодних поздравлений не просто уйма, а хоть магазин открывай. Полазила по инету в поисках "чего полегче и пополезнее" и наткнулась на одном из сайтов на такое вот чудо. Сразу бросили бананы в морозилку. Вы абсолютно правы, это просто находка для различных экспериментов!! Сегодня бананы снова в морозилке, а ягод полно всяких: и черешня, и вишня, и малина, и черника, и смородина, и клубника, и даже фей-хоа. Будем пробовать и миксы. А что касается гостей, то почему бы и нет? Десерт действительно обалденный, думаю, гости обязательно оценят!! С улыбкой

Денис 08.01.2016 15:05

Светлана Алиева, жалею что не заморозил фейхоа (кладезь йода). Так и до зеленых коктейлей дойдете Подмигиваю

Т@ня Т@нюш@ 08.01.2016 15:15

Ребят, а в морозилку фрукты обязательно?...интересный рецепт, в копилочку))

Денис 08.01.2016 15:16

Nastia, уж если считаете молоко полезным добавляйте цельное, купленное в проверенном месте.

Денис 08.01.2016 15:23

Т@ня Т@нюш@, если не добавить, то получится смузи. (очень хорошая штука Подмигиваю

) Этот рецепт хорошо подойдет, кто не хочет покупать в магазине мороженое (оно и стоит сейчас дорого) , а если еще и готовить с детьми, получиться хорошее время препровождения По секрету

Светлана 08.01.2016 15:40

Денис Моисеев, Фейхоа мы в этом году заморозили впервые на пробу. Делаю детям молочные коктейли из молока и замороженных ягод - пьют с удовольствием. А что за зеленые коктейли?

Денис 08.01.2016 15:48

Светлана Алиева, есть примеры у меня в рецептах.

Светлана 08.01.2016 15:49

Денис Моисеев, Понятно. Пойду искать С улыбкой

Т@ня Т@нюш@ 08.01.2016 16:01

Денис Моисеев, мелких карапузов нет - выросли))) .. у меня много мороженых ягод, подчас не знаю куда их девать, а теперь выход есть!... А можно чуток подсластить, а? Широкая улыбка

.. у меня ягоды - черн.смородина, облепиха, они с кислинкой, сомневаюсь, что бананы эту кислинку нивелируют)))

Денис 08.01.2016 16:06

Т@ня Т@нюш@, только не сахар. Положите мед, какао, кероб, сок тапинамбура.

Т@ня Т@нюш@ 08.01.2016 16:09

Денис Моисеев, мед и порошок-какао есть!.. Только мед твердый... придется предварительно на водяной бане его "разжижить" Подмигиваю

))

Юлия 08.01.2016 16:34

очень красиво, мой нынешний миксер к сожалению с замороженными фруктами не справляется, лентяй одним словом Плачу

Денис 08.01.2016 16:41

Юлия написал:
очень красиво

просто вывалил из чаши ( и вообще люблю выкладывать, повседневную сервировку блюд)

Наталья Миронова 08.01.2016 17:20

Обожаю такие рецепты. Спасибо.

Элина 09.01.2016 19:30

Спасибо! Забираю в избранное!

Алла 123 10.01.2016 15:18

Ольга Бачинская 10.01.2016 22:40

Денис Моисеев, Светлана Алиева, его очищенным замораживать или потом чистить?

Ольга Бачинская 10.01.2016 22:42

Денис Моисеев, топинамбур полезен только свежий с грядки, сырой. дальше он очень быстро теряет свои свойства. Про кероб тоже где-то писали, что польза сомнительна от него.

Денис 10.01.2016 22:49

Ольга Бачинская, почему все едят рафинированный сахар и ничего нигде не слышат?

Денис 10.01.2016 23:18

Ольга Бачинская, замораживать очищенным (потом проблематично)

ПОНТиАК47 10.01.2016 23:22

Спасибо за рецепт, взял на заметку Хорошо

Ольга Бачинская 10.01.2016 23:23

Денис Моисеев, есть про него информация. К сожалению, замены ему особо нет (про сах. замы тоже разное пишут). Я за мед, конечно, только его греть нельзя.

Денис 10.01.2016 23:29

Ольга Бачинская, нет замены? сладкие фрукты этого мало? или вам нужна глюкоза, которая нужна мозгу?

Helenn 10.01.2016 23:50

Спасибо за рецепт!!! Люблю сорбет в летний жаркий день. Но и к ароматному пряному чаю он хорош и зимой! А вот мед, даже жидкий, практически не растворяется не соединяется с замороженной ягодной массой. Остается мелкими плотными вкраплениями, но десерт это не портит. Банан добавляю не замороженный. Для фруктового мороженного достаточно замороженных ягод, так оно получается более мягким и не таким ледяным. Это на мой вкус! Еще раз спасибо. что напомнили о таком чудесном лакомстве. С улыбкой

Денис 11.01.2016 00:03

Helenn написал:
чудесном лакомстве

лучше бы все так писали про льняную кашу Подмигиваю

Helenn 11.01.2016 00:30

Денис Моисеев, с МЗР учусь готовить и вкусно и полезно. Последний мой эксперимент были кексы из творога и льняной каши(хочу убрать муку из выпечки), для сладости добавляла изюм, грушу и мед. Кексы получились симпатичными и хороши были на завтрак к кофе.

Денис 11.01.2016 00:43

Helenn написал:
хочу убрать муку из выпечки

Helenn написал:
Кексы получились симпатичными и хороши были на завтрак к кофе

утро без кекса и кофе может быть? От меня вы услышите только вода,через 30 мин яблоко отличное начало дня Хорошо

Светлана 11.01.2016 11:05

Ольга Бачинская, Мы тоже сначала почистили С улыбкой

Fit&Healthy_Girl 12.01.2016 07:39

А у меня такая кашка - 2 банана и малина)) Замороженное не ем ничего. Только температуры близкой к телу. Организм тратит жизненные силы на то, чтобы разморозить эту ледышку внутри себя.

Денис 12.01.2016 11:05

Karolina Green, тратит. Если говорить словами посетителей данного ресурса, то "балую себя"

Жанна 12.01.2016 16:39

До заморозки режу очищенные бананы на кусочки 1х1см. При перемалывании добавляю какао. Шоколадное мороженое!

Alyona Belous 12.01.2016 17:41

Отличная идея! Спасибо, мороженое очень люблю!

Fit&Healthy_Girl 12.01.2016 18:05

Ольга Бачинская,

Ольга Бачинская написал:
замены ему особо нет (про сах. замы тоже разное пишут).

Лист стевии - нормальная замена сахару в напитках. Продается в аптеках в пакетиках. Я даже в каши раньше добавляла.Но только именно лист , а не белый порошок стевии (химия).

Ольга Бачинская 13.01.2016 11:00

Денис Моисеев, да. Это только семечками заменить можно (чтобы сладкого не хотелось), да и то эффект слабый. В передачах говорят, что быстрые углеводы все равно нужны. Самый простой и вкусный - сахар.

Ольга Бачинская 13.01.2016 11:02

Karolina Green,
про сах.замы в библиотеке мзр есть инфо. Там как раз пишут, что стевия запрещена в чистом виде (только очищенные вытяжки разрешены). Так что тут проблема - чем сахар заменить и не навредить.

Fit&Healthy_Girl 13.01.2016 11:16

Ольга Бачинская,

Ольга Бачинская написал:
стевия запрещена в чистом виде

Кому запрещена? что за бред? Я сегодня в аптеке купила сушеных листьев стевии. добавляю с настои трав. На выходе получаются как с обычным сахаром на вкус))

Денис 13.01.2016 11:30

Karolina Green, в аптеке и спиртику можно прикупить )

Ольга Бачинская 13.01.2016 12:35

Денис Моисеев, про кэроб: перепутала с сырыми какао бобами.

Олеся Старожил МЗР 13.01.2016 12:37

хороший рецепт

Ольга Бачинская 13.01.2016 12:43

Денис Моисеев, у нее такой вкус и консистенция.. брр! В выпечке нормально есть можно. Конечно много теряется. Как бы кашку чем разбавить, чтобы она вкусная стала?

Ольга Бачинская 13.01.2016 13:12

Helenn, как вы нутриенты льняной муки рассчитываете? Я внесла половину от льняного семени . но это неправильно, конечно. Подозреваю, что многое при перемоле теряется и жиров в ней почти нет.

Денис 13.01.2016 13:28

Ольга Бачинская, вид конечно у неё обычный. Я вот сегодня хочу измельчить зерна с мороженной клюквой, посмотреть что получиться. Выпечка конечно испортит, ждите рецепт вкусных (надеюсь) хлебцев

Ольга Бачинская 13.01.2016 13:35

Денис Моисеев, есть у Вас какая-то информация про кэроб? Как в мзр вносите нутриенты его? Может о пользе что-то? Заинтересовали (нашла муку из кэроба в интернет-магазине) хочу попробовать заменять им частично сахар. И нашла видео про простые углеводы ( https://www.youtube.com/watch?v=N1XI9gUolmQ&list=PLbTiNmefJD46VA9_pPWIMg69dK-LwG6XL&index=20 ) расстроилась.

Денис 13.01.2016 13:51

Любовь Одесса, такого мороженого и не сыскать

Ольга Бачинская 13.01.2016 14:28

Денис Моисеев, Жду ответ еще на два вопроса С улыбкой

)

Жанна К. 13.01.2016 14:33

а я сахар заменяю медом в гораздо меньших количествах получается

Денис 13.01.2016 16:35

Жанна К., я делал вообще без сладкого, зимой надо кислое

Мы белые и пушистые 13.01.2016 16:54

супер рецепт, забрала, чес слово! С улыбкой

Вообще в прошлом году ела мороженое может один или пару раз, жирное оно очень, в кино как-то покупала обезжиренное Баскин робинс, но там Ешек до дури было.

Денис 13.01.2016 17:03

Алиса в стране Чудес, и стоит дорого, а тут вкусно и полезно

Наталья Миронова 13.01.2016 17:06

Так просто. Это для меня ленивой.

Helenn 13.01.2016 19:45

Ольга Бачинская, Я создала свой продукт и перенесла С улыбкой

всю информацию с упаковки в МЗР, как только я ее использую так и выбираю из собственной базы.

Ольга Бачинская 14.01.2016 01:00

Helenn, нашла у Вас. Кстати, рецепт маффинов еще не выложили? С улыбкой

Любаша66 Наша 14.01.2016 15:40

иду за бананами. Ягод в морозилке полно. Еще есть виноград киш-миш. Что бы с ним сделать? Спасибо за рецепт!

Дарья Ильенко 16.01.2016 15:18

Денис Моисеев, читаю, и удивляюсь - почему такая простая, но отличная идея рецепта не приходила в голову? Благодарю, забираю С улыбкой

Денис 16.01.2016 15:37

Дарья Ильенко, ох уж эти страшные сыроедческие рецепты Подмигиваю

Денис 16.01.2016 15:40

Это приготовил из 2 замороженных бананов и 3 свежих киви. Если измельчить на большой скорости получиться вкусный смузи

Дарья Ильенко 16.01.2016 15:44

Helenn, пожалуйста, не забудьте поделиться на МЗР результатами безмучной выпечки! Лично мне было бы крайне интересно попробовать, пока совсем без муки рецептов не разработала Печально