Alyona Belous
11.05.2016 16:11
Калорийность - 140.2 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 4 г; углеводы - 23.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Банан 200 г
Апельсин 100 г
Финики 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Кедровый орех, сушеный 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Нашла интересный рецепт, решила поделиться со всеми) сама еще не побовала делать, но горю желанием) 
АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С КОРОЛЕВСКИМИ ФИНИКАМИ И ХРУСТЯЩИМИ НОТКАМИ КЕДРА

2 замороженных банана
Половина апельсина(обязательно сладкого)
2 королевских финика
2 медовых кураги
20 грамм кедровых орешков, я думаю, что здесь можно употребить любые орешки

Бананы взбить с половинкой апельсина(если они сильно замерзли и крошатся добавьте немного воды или немного свежего банана) выложить в баночку, порезать курагу и финики крупными кусочками добавить орешки и перемешать. Готово! 
not valid url
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 140.2 кКал 8.33%
Белки 2.3 г 3.03%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 23.8 г 10.87%
Пищевые волокна 2.9 г 14.5%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
4.8%
b-car
5.2%
В1
4.1%
B2
3.4%
Холин
1.6%
B5
6%
B6
11.6%
B9
2.1%
B12
~
C
23.7%
D
~
E
7.2%
H
0.5%
К
2.6%
PP
5.9%
K
15.8%
Ca
2.9%
Si
4.6%
Mg
12.9%
Na
1.9%
Ph
8.1%
Cl
0%
Fe
5.6%
I
0.4%
Co
2.6%
Mn
30.7%
Cu
8.8%
Mo
~
Se
1%
F
0%
Cr
~
Zn
3.9%
Alyona Belous
07.05.2016 22:29
Калорийность - 46.3 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кефир 1% 500 г
Какао-порошок 10 г
Имбирь, молотый 1 г
Свекла отварная по 1-76 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 мин
Описание
Хочу поделиться вот таким красивым, полезным и необычно вкусным коктейлем, который я сделала себе сегодня на утренний перекус. 500 мл кефира, + 100 гр сладкой отварной свеклы, которую нужно предварительно натереть на терке, взбить блендером с небольшим кол-вом какао, молотого имбиря и ванили. Вуаля - коктейль готов! мне хватило его на два раза. Очень понравился его красивый цвет за счет свеклы - вот вам и натуральный краситель)) Всем советую)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 46.3 кКал 2.75%
Белки 3.2 г 4.21%
Жиры 1.1 г 1.96%
Углеводы 5.2 г 2.37%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 88 г 3.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0%
b-car
0%
В1
2.5%
B2
8.4%
Холин
7%
B5
5.2%
B6
2.5%
B9
1.6%
B12
10.9%
C
2.3%
D
~
E
0.1%
H
~
К
~
PP
4.7%
K
8.1%
Ca
10.8%
Si
~
Mg
5.8%
Na
3.8%
Ph
11.6%
Cl
3.9%
Fe
4.2%
I
4.9%
Co
8.2%
Mn
3.2%
Cu
0.9%
Mo
5.8%
Se
3.1%
F
0.4%
Cr
3.3%
Zn
2.8%
Alyona Belous
05.05.2016 16:53
Калорийность - 165.9 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 19.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья `геркулес` 200 г
Творог 15 % 180 г
Сыворотка творожная 200 г
Кефир 1% 100 г
Яичный белок куриный 50 г
Арахис 20 г
Изюм 30 г
Мак, семя 20 г
Яблоки 90 г
Имбирь, молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Вот такое печенье я сделала для себя на праздники. Такие печеньки сейчас распространенные, конечно, но я делала его первый раз,  коллегам очень понравилось) разошлось на "ура"  
Овсянку смешать с остальными ингредиентами, а именно: творог, сыворотка, кефир, белок яичный, арахис или любые орешки, изюм, мак, яблоко (мелко нарезанное), имбирь молотый, корица и ванилин.  Оставить набухать на 10 минут, потом сформировать небольшие печеньки и выложить на противень. Запекать 30 минут. С рецептом можно варьировать, добавлять любые фрукты, а можно сделать их не сладкими, добавить зелень, в общем - по настроению. Фото, к сожалению, не успела сделать, но подобрала максимально похожее, хоть и мои печеньки выглядели гораздо аппетитнее, за счет яблока, орешков и мака)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 165.9 кКал 9.85%
Белки 8.3 г 10.92%
Жиры 6.2 г 11.07%
Углеводы 19.3 г 8.81%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 27 г 1.19%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
9.3%
B2
6%
Холин
2.3%
B5
3.5%
B6
5.3%
B9
3%
B12
3.8%
C
1.5%
D
~
E
4.4%
H
10.7%
К
0.2%
PP
9.6%
K
8.6%
Ca
8.3%
Si
~
Mg
12.4%
Na
2.9%
Ph
17.1%
Cl
2.3%
Fe
8.5%
I
3.2%
Co
18.2%
Mn
47.2%
Cu
18.3%
Mo
5.8%
Se
0.9%
F
0.3%
Cr
1.6%
Zn
8%
Alyona Belous
05.05.2016 16:20
Фриттата с кабачками и помидором

Легкий и вкусный завтрак для яркого начала дня!

Ингредиенты:

• Яйца - 4 шт
• Белок - 4 шт
• Кабачок - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Лук - 1 шт
• Сыр - 10 г
• Оливковое масло - 2 ч. л
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Готовим овощи и сыр: Лук чистим и мелко нарезаем. Кабачок (цуккини) режем соломкой. Сыр трем на мелкой терке. Помидоры нарезаем кружочками. В небольшую миску добавляем 4 яйца, 4 белка, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Все хорошо взбиваем венчиком.
На среднем огне в сковороде разогреваем немного масла и обжариваем лук до слегка желтоватого цвета (около 8-10 минут).
Добавляем кабачки (цуккини), увеличиваем огонь (чуть выше среднего), приправляем солью, перцем и готовим 3-4 минуты, пока не выйдет вся влага, периодически помешивая.
Заливаем овощи подготовленной яичной массой, смотрим чтобы яйца покрыли все овощи. Сверху кладем помидоры. Солим и перчим по вкусу. Как только начнут запекаться края фриттаты (около 2-3 минут), снимаем ручку со сковороды и отправляем яичницу в разогретую духовку до 200С градусов на 15-18 минут, либо пока фриттата полностью не приготовится.
Фриттату разрезаем на 4 части, подаем теплой. 

Приятного аппетита!
not valid url
Alyona Belous
15.02.2016 15:53
Всем привет! смотрела вчера лекцию врача Довганиной, называется "Проблемы веса", всем рекомендую.
Alyona Belous
05.02.2016 22:29
КАРАУЛ!!!!тотальный зажор! Все началось с того,что стала позволять себе немного сладкого, то шоколадки кусочек, то печеньку. В итоге, это вышло из под контроля.....и мозг начал требовать безумные дозы сладкого. просто безумные!!!не знаю, что с этим делать, Стрессы на работе,и я не могу противостоять этому дикому желанию.....
Alyona Belous
22.01.2016 14:28
Всем привет! Скажите, дорогие МЗРовцы, как относиться к сое? Белков то в ней достаточно много, но сколько раз слышала о ней не самые лучшие отзывы. Какие есть мнения на этот счет?
Alyona Belous
17.01.2016 15:29
Уже дня 4 не заполняла дневник, реально не хватало времени, на работе загруз был просто не реальный. Сегодня все закончилось, и я приступаю к заполнению дневника с новыми силами!) за эти дни позволила себе немного сладкого, потому, что мозг просто требовал подпитки.Но прямо в зажоры не уходила, как бывало раньше в таких ситуациях.А еще друг прислал посылку, а в ней куча сладкого) грех было не попробовать печеньку-конфетку) но в целом, я довольна собой в сложившейся ситуации)) держалась, как могла)
Alyona Belous
12.01.2016 17:37
Урааа! мои старания не напрасны!!! -1,5 кг за праздники!!! Я счастлива!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ