Блог Alyona Belous

Alyona Belous

11.05.2016 16:11

АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С КОРОЛЕВСКИМИ ФИНИКАМИ И ХРУСТЯЩИМИ НОТКАМИ КЕДРА

Калорийность - 140.2 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 4 г; углеводы - 23.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	200 г
Апельсин	100 г
Финики	40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	20 г
Кедровый орех, сушеный	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 5 мин

Описание

Нашла интересный рецепт, решила поделиться со всеми) сама еще не побовала делать, но горю желанием)
АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С КОРОЛЕВСКИМИ ФИНИКАМИ И ХРУСТЯЩИМИ НОТКАМИ КЕДРА

2 замороженных банана
Половина апельсина(обязательно сладкого)
2 королевских финика
2 медовых кураги
20 грамм кедровых орешков, я думаю, что здесь можно употребить любые орешки

Бананы взбить с половинкой апельсина(если они сильно замерзли и крошатся добавьте немного воды или немного свежего банана) выложить в баночку, порезать курагу и финики крупными кусочками добавить орешки и перемешать. Готово!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.2 кКал	8.33%
	Белки	2.3 г	3.03%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	23.8 г	10.87%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	65.1 г	2.86%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

4.8%

b-car

5.2%

В1

4.1%

B2

3.4%

Холин

1.6%

B5

6%

B6

11.6%

B9

2.1%

B12

~

C

23.7%

D

~

E

7.2%

H

0.5%

вит.К

2.6%

PP

5.9%

Калий

15.8%

Ca

2.9%

Si

4.6%

Mg

12.9%

Na

1.9%

P

8.1%

Cl

0%

Fe

5.6%

I

0.4%

Co

2.6%

Mn

30.7%

Cu

8.8%

Mo

~

Se

1%

F

0%

Cr

~

Zn

3.9%

22

26

Alyona Belous

07.05.2016 22:29

чудо коктейль))

Калорийность - 46.3 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 1%	500 г
Какао-порошок	10 г
Имбирь, молотый	1 г
Свекла отварная по 1-76	100 г
Ванильный экстракт	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 2 мин

Описание

Хочу поделиться вот таким красивым, полезным и необычно вкусным коктейлем, который я сделала себе сегодня на утренний перекус. 500 мл кефира, + 100 гр сладкой отварной свеклы, которую нужно предварительно натереть на терке, взбить блендером с небольшим кол-вом какао, молотого имбиря и ванили. Вуаля - коктейль готов! мне хватило его на два раза. Очень понравился его красивый цвет за счет свеклы - вот вам и натуральный краситель)) Всем советую)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.3 кКал	2.75%
	Белки	3.2 г	4.21%
	Жиры	1.1 г	1.96%
	Углеводы	5.2 г	2.37%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	87.8 г	3.86%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

0%

b-car

0%

В1

2.5%

B2

8.4%

Холин

7%

B5

5.2%

B6

2.5%

B9

1.6%

B12

10.9%

C

2.3%

D

~

E

0.1%

H

~

вит.К

~

PP

4.7%

Калий

8.1%

Ca

10.8%

Si

~

Mg

5.8%

Na

3.8%

P

11.6%

Cl

3.9%

Fe

4.2%

I

4.9%

Co

8.2%

Mn

3.2%

Cu

0.9%

Mo

5.8%

Se

3.1%

F

0.4%

Cr

3.3%

Zn

2.8%

25

37

Alyona Belous

05.05.2016 16:53

печенье из овсянки

Калорийность - 165.9 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 19.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес"	200 г
Творог 15 %	180 г
Сыворотка творожная	200 г
Кефир 1%	100 г
Яичный белок куриный	50 г
Арахис	20 г
Изюм	30 г
Мак, семя	20 г
Яблоки	90 г
Имбирь, молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Вот такое печенье я сделала для себя на праздники. Такие печеньки сейчас распространенные, конечно, но я делала его первый раз, коллегам очень понравилось) разошлось на "ура" Широкая улыбка

Овсянку смешать с остальными ингредиентами, а именно: творог, сыворотка, кефир, белок яичный, арахис или любые орешки, изюм, мак, яблоко (мелко нарезанное), имбирь молотый, корица и ванилин. Оставить набухать на 10 минут, потом сформировать небольшие печеньки и выложить на противень. Запекать 30 минут. С рецептом можно варьировать, добавлять любые фрукты, а можно сделать их не сладкими, добавить зелень, в общем - по настроению. Фото, к сожалению, не успела сделать, но подобрала максимально похожее, хоть и мои печеньки выглядели гораздо аппетитнее, за счет яблока, орешков и мака)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.9 кКал	9.85%
	Белки	8.3 г	10.92%
	Жиры	6.2 г	11.07%
	Углеводы	19.3 г	8.81%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	26.8 г	1.18%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

0.1%

b-car

0.1%

В1

9.3%

B2

6%

Холин

2.3%

B5

3.5%

B6

5.3%

B9

3%

B12

3.8%

C

1.5%

D

~

E

4.4%

H

10.7%

вит.К

0.2%

PP

9.6%

Калий

8.6%

Ca

8.3%

Si

~

Mg

12.4%

Na

2.9%

P

17.1%

Cl

2.3%

Fe

8.5%

I

3.2%

Co

18.2%

Mn

47.2%

Cu

18.3%

Mo

5.8%

Se

0.9%

F

0.3%

Cr

1.6%

Zn

8%

12

9

Alyona Belous

05.05.2016 16:24

Готовим фитнес-салаты, довольно бюджетный вариант на каждый день

ссылка на рецепт ниже
https://vk.com/the_power_of_will?w=wall-77109534_20656

2

Alyona Belous

05.05.2016 16:20

Скоро лето, так что наступает время любимой фриттаты!

Фриттата с кабачками и помидором

Легкий и вкусный завтрак для яркого начала дня!

Ингредиенты:

• Яйца - 4 шт
• Белок - 4 шт
• Кабачок - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Лук - 1 шт
• Сыр - 10 г
• Оливковое масло - 2 ч. л
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Готовим овощи и сыр: Лук чистим и мелко нарезаем. Кабачок (цуккини) режем соломкой. Сыр трем на мелкой терке. Помидоры нарезаем кружочками. В небольшую миску добавляем 4 яйца, 4 белка, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Все хорошо взбиваем венчиком.
На среднем огне в сковороде разогреваем немного масла и обжариваем лук до слегка желтоватого цвета (около 8-10 минут).
Добавляем кабачки (цуккини), увеличиваем огонь (чуть выше среднего), приправляем солью, перцем и готовим 3-4 минуты, пока не выйдет вся влага, периодически помешивая.
Заливаем овощи подготовленной яичной массой, смотрим чтобы яйца покрыли все овощи. Сверху кладем помидоры. Солим и перчим по вкусу. Как только начнут запекаться края фриттаты (около 2-3 минут), снимаем ручку со сковороды и отправляем яичницу в разогретую духовку до 200С градусов на 15-18 минут, либо пока фриттата полностью не приготовится.
Фриттату разрезаем на 4 части, подаем теплой.

Приятного аппетита!

1

5

Alyona Belous

15.02.2016 15:53

Всем привет! смотрела вчера лекцию врача Довганиной, называется `Проблемы веса`, всем рекомендую.

Всем привет! смотрела вчера лекцию врача Довганиной, называется "Проблемы веса", всем рекомендую.

1

2

Alyona Belous

05.02.2016 22:29

КАРАУЛ!!!!тотальный зажор! Все началось с того,что стала позволять себе немного сладкого, то шоколад...

КАРАУЛ!!!!тотальный зажор! Все началось с того,что стала позволять себе немного сладкого, то шоколадки кусочек, то печеньку. В итоге, это вышло из под контроля.....и мозг начал требовать безумные дозы сладкого. просто безумные!!!не знаю, что с этим делать, Стрессы на работе,и я не могу противостоять этому дикому желанию.....

12

Alyona Belous

22.01.2016 14:28

Всем привет! Скажите, дорогие МЗРовцы, как относиться к сое? Белков то в ней достаточно много, но ск...

Всем привет! Скажите, дорогие МЗРовцы, как относиться к сое? Белков то в ней достаточно много, но сколько раз слышала о ней не самые лучшие отзывы. Какие есть мнения на этот счет?

5

Alyona Belous

17.01.2016 15:29

С новыми силами в бой!

Уже дня 4 не заполняла дневник, реально не хватало времени, на работе загруз был просто не реальный. Сегодня все закончилось, и я приступаю к заполнению дневника с новыми силами!) за эти дни позволила себе немного сладкого, потому, что мозг просто требовал подпитки.Но прямо в зажоры не уходила, как бывало раньше в таких ситуациях.А еще друг прислал посылку, а в ней куча сладкого) грех было не попробовать печеньку-конфетку) но в целом, я довольна собой в сложившейся ситуации)) держалась, как могла)

1

Alyona Belous

12.01.2016 17:37

Урааа! мои старания не напрасны!!! -1,5 кг за праздники!!! Я счастлива!

13

6