Fruit_Girl
06.11.2017 18:06
Калорийность - 215.9 кКал; белки - 10 г; жиры - 13 г; углеводы - 18.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста цветная (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 190 г
Миндальная масса 100 г
Куркума, молотая 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кокосовая мука, 18г 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
  1. Разогреть духовку до 175 градусов, застелить противень пергаментной бумагой.
  2. Поместить все ингредиенты в миску и хорошо перемешать ложкой. Цветную капусту и миндаль измельчить в мощном блендере. Кокосовую муку недавно для себя открыла. Очень нравится ее вкус.
  3. Перенести смесь на противень и равномерно распределить ее в виде прямоугольника. Убедитесь, что слой составляет около 0,5 сантиметров.
  4. Выпекать в течение 30 минут , или до тех пор, пока лепешка не станет "золотой".
  5. Разделить на прямоугольники. Выход на 8 порций.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 215.9 кКал 12.82%
Белки 10 г 13.16%
Жиры 13 г 21.67%
Углеводы 18.6 г 8.82%
Пищевые волокна 5.6 г 28%
Вода 62.6 г 2.61%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
12.9%
b-car
0.6%
В1
5.5%
B2
18.4%
Холин
27.8%
B5
20.4%
B6
8.5%
B9
7.8%
B12
7.7%
C
16.7%
D
9.7%
E
23.7%
H
19.2%
К
6.5%
PP
12.3%
K
9.9%
Ca
7.9%
Si
~
Mg
11.4%
Ph
21.1%
Cl
9%
Fe
14.3%
I
5.9%
Co
44.5%
Mn
19.7%
Cu
17.1%
Mo
4.2%
Se
27.9%
F
0.6%
Cr
3.5%
Zn
8.6%
11.1%
40.4%
Fruit_Girl
14.03.2017 15:11
Калорийность - 129.5 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 11.1 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Авокадо 200 г
Лук репчатый 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп, свежий 10 г
Сок лимонный 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Такой полезный гуакамоле.

Авокадо с высоким содержанием полезных жиров, которые хороши для вашей кожи и уменьшают воспаление в организме.Авокадо содержит больше калия, чем бананы и может помочь понизить холестерин и триглицериды.

В целом очень полезная закуска, которую можно и на тост намазать и добавить к любому блюду (лишним точно не будет), поможет контролировать уровень сахара в крови, если есть ее с каким-то продуктом с более высоким ГИ.

Приготовление: 
Разрезать авокадо пополам, удалить семя из середины. 
Столовой ложкой выложить мякоть авокадо в миску. 
Выжать лимон, нарезать кубиками лук на мелкие кусочки. (красный полезнее)
Добавить в миску с авокадо и превратить все в пюре вилкой.
Посолить на ваш вкус. 
Мелко нарежьте зелень укропа,добавьте ее в пюре и хорошо перемешайте.
Готово.  Просто и вкусно.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 129.5 кКал 7.69%
Белки 1.8 г 2.37%
Жиры 11.1 г 18.5%
Углеводы 2.9 г 1.37%
Пищевые волокна 5.4 г 27%
Вода 75.8 г 3.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
2.2%
b-car
0.9%
В1
4%
B2
6.2%
Холин
2.1%
B5
21.4%
B6
10.6%
B9
16.8%
B12
~
C
17.5%
D
~
E
0.3%
H
0.2%
К
13.2%
PP
7.2%
K
17%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
6.5%
Ph
6.2%
Cl
9.9%
Fe
4.2%
I
0.2%
Co
5.3%
Mn
8.8%
Cu
15.8%
Mo
0.6%
Se
0.5%
F
0.2%
Cr
0.4%
Zn
5%
~
~
Fruit_Girl
01.03.2017 18:47
Калорийность - 152.5 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 7.1 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья `геркулес` 50 г
Базилик, свежий 35 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Вода 50 г
Ванильный экстракт 1 г
Масло кокосовое 5 г
Банан (Жарка) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Как есть больше зелени, если так просто жевать такое не нравится.
А добавьте зелень в блинчики))

Сегодня такой рецептик.
  1. Овсяные хлопья Геркулес засыпаем в кофемолку и делаем муку. (можно купить и овсяную муку просто)
  2. Добавить муку, банан, базилик (или другую зелень), ванильный экстракт, яйца и воду в блендер и смешайте.
  3. Разогреть сковородку на среднем огне.
  4. В то время как сковородка нагревается позволить смеси для блинов немного загустеть.
  5. Я обычно делаю такие блинчики на кокосовом масле. Мне нравится , какой оно дает вкус. Подождите 2-3 минуты, затем переверните и готовьте еще 1-2 минуты.
  6. Добавьте ягод, чтобы получить больше витаминок.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 152.5 кКал 9.06%
Белки 7.4 г 9.74%
Жиры 7.1 г 11.83%
Углеводы 14.8 г 7.01%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 67.6 г 2.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
14.8%
b-car
8.9%
В1
7.7%
B2
11.1%
Холин
19.2%
B5
11.1%
B6
9.3%
B9
4.4%
B12
6.4%
C
3.7%
D
8.1%
E
4.7%
H
22.3%
К
44.8%
PP
12.3%
K
8.1%
Ca
5.5%
Si
~
Mg
10.7%
Ph
17.9%
Cl
3.1%
Fe
11.6%
I
5.7%
Co
46.1%
Mn
45.7%
Cu
16.4%
Mo
3.2%
Se
21.7%
F
1.2%
Cr
3%
Zn
9.3%
11.1%
19.1%
Fruit_Girl
24.02.2017 09:37
Калорийность - 108.5 кКал; белки - 3 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец с кожурой, сырой 200 г
Авокадо 200 г
Сок лимонный 10 г
Сыр, фета 60 г
Укроп, свежий 5 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Салатик на скорую руку. Очень питательный и богат витаминами группы B.

1)Огурец и авокадо порезать кубиками.
2)сыр фета растереть вилкой
3)все ингредиенты объединить
4)Заправить соком лимона, укропом
5)поперчить по вкусу
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 108.5 кКал 6.44%
Белки 3 г 3.95%
Жиры 8.9 г 14.83%
Углеводы 3 г 1.42%
Пищевые волокна 3.1 г 15.5%
Вода 80.1 г 3.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
2.8%
b-car
0.9%
В1
4%
B2
9.9%
Холин
2.1%
B5
16.4%
B6
9.1%
B9
10.7%
B12
7.1%
C
7.9%
D
0.5%
E
0.3%
H
~
К
13.6%
PP
4.6%
K
11.5%
Ca
7.8%
Si
~
Mg
5.3%
Ph
9.5%
Cl
~
Fe
3.1%
I
~
Co
~
Mn
6.1%
Cu
10.5%
Mo
~
Se
4%
F
0.1%
Cr
~
Zn
6.1%
~
2.1%
Fruit_Girl
19.02.2017 11:47
Калорийность - 38.7 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 300 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 4 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Вода 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Масло кокосовое 5 г
Корень имбиря, сырой 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Кунжут, семя 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Люблю экспериментировать с супами-пюре.

1)На кокосовом масле немного поджарить порезанные лук и чеснок.
2)Добавить порезанные мелко морковь,картофель, сельдерей и обжарить минут 5, хорошо помешивая.
3)Добавить воды, закрыть крышкой и на медленном огне варить пока овощи не станут мягкими.
4)Добавить молоко,свеже-нарезанный корень имбиря,соль и черный перец.
5)Погружным блендером все хорошенько измельчить до состояния пюре.
6)Сверху посыпать семенами кунжута, можно украсить какой-нибудь зеленью.

Готово))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 38.7 кКал 2.3%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 1.4 г 2.33%
Углеводы 5.3 г 2.51%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 89.6 г 3.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
14.9%
b-car
15.8%
В1
4%
B2
2.4%
Холин
0.6%
B5
3.5%
B6
4.4%
B9
1.8%
B12
1.4%
C
3.9%
D
0.1%
E
2%
H
0.8%
К
3.7%
PP
4.4%
K
8.6%
Ca
5.5%
Si
~
Mg
6.8%
Ph
6.5%
Cl
4.5%
Fe
5.2%
I
2.2%
Co
15.8%
Mn
5.3%
Cu
5%
Mo
11.3%
Se
0.6%
F
1.4%
Cr
4.7%
Zn
2.2%
~
4.3%
Fruit_Girl
13.02.2017 15:23
Калорийность - 321.7 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 21.5 г; углеводы - 30.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Фундук (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Кэроб порошок 40 г
Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Печенье ко дню святого Валентина без выпечки. (чем проще, тем лучше)
Сразу скажу - не диетическое. Но одно съесть можно. Остальное отдаем второй половинке

Нам потребуются:
1 стакан фундука, замоченного в течение ночи
3-4 ст.л. кэроба
10 фиников , замоченных в течение 30 мин.
яблоки (интереснее, если разных цветов)

Измельчить фундук в кухонном комбайне. Добавить финики, кэроб, и измельчить, пока смесь не станет однородной и липкой. Острым кухонным ножом вырезать 4 сердца от каждого из яблок.Сформировать круглое печенье, сверху украсить яблочными сердцами.

Готово!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 321.7 кКал 19.1%
Белки 6.4 г 8.42%
Жиры 21.5 г 35.83%
Углеводы 30.8 г 14.6%
Пищевые волокна 9.2 г 46%
Вода 35.4 г 1.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
0.3%
b-car
0.3%
В1
8.7%
B2
6.3%
Холин
12.7%
B5
11.2%
B6
16.9%
B9
7%
B12
~
C
3.3%
D
~
E
48.3%
H
0.2%
К
4.8%
PP
12.6%
K
20.8%
Ca
12.3%
Si
~
Mg
20.4%
Ph
15.9%
Cl
0.4%
Fe
13.7%
I
0.5%
Co
45.9%
Mn
73.3%
Cu
42.4%
Mo
3%
Se
1.7%
F
0.2%
Cr
2.8%
Zn
8.5%
~
48.9%
Fruit_Girl
12.02.2017 12:49
Шикарнейшая идея   к приближающемуся 23 февраля. Всем хозяйкам на заметку))
Fruit_Girl
11.02.2017 17:37
Калорийность - 109.1 кКал; белки - 4.3 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 15.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья `геркулес` 60 г
Кефир 3,2% жирности 140 г
Вода 60 г
Семена Чиа 6 г
Рябина черноплодная 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
А что у нас утром на завтрак? Овсянка сэр. И уже готовая .

Берем стеклянную емкость (у меня стеклянный контейнер для еды)
Засыпаем туда овсяных хлопьев, семян чиа(можно заменить измельченными семенами льна), заливаем водой, кефиром , добавляем подсластитель (у меня стевия).
Сверху ягоды (любые) . Я постоянно меняю начинки. Иногда чернослив кидаю, в общем что вам нравится то туда и добавляйте. 

Закрываем емкость и ставим настаиваться до утра в холодильник.
А утром готовить не надо. Встал и поел. 
Идея для тех, у кого нет времени утром на готовку.))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 109.1 кКал 6.48%
Белки 4.3 г 5.66%
Жиры 3.2 г 5.33%
Углеводы 15.9 г 7.54%
Пищевые волокна 2.4 г 12%
Вода 73.1 г 3.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
4.8%
b-car
3.9%
В1
7.8%
B2
5.6%
Холин
3.8%
B5
2.8%
B6
4.2%
B9
2%
B12
5.9%
C
3%
D
~
E
7.5%
H
11.2%
К
~
PP
7.7%
K
6.5%
Ca
7.8%
Si
~
Mg
9.7%
Ph
15.4%
Cl
2.7%
Fe
5.7%
I
3.4%
Co
13.9%
Mn
36.4%
Cu
11.8%
Mo
3.2%
Se
2%
F
0.9%
Cr
1.8%
Zn
7.2%
44.4%
12.8%
Fruit_Girl
08.02.2017 16:18
Калорийность - 97.8 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 16.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Овсяные отруби, приготовленные 150 г
Семена льна 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кабачок (Жарка) 50 г
Свекла (Жарка) 20 г
Голубика (Жарка) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
  1. Замочите гречневую крупу на ночь или по крайней мере, в течение 6 часов. Промыть и осушить.Семена льна и овсяные отруби измельчить в кофемолке.
  2. Добавьте промытую крупу вместе с другими ингредиентами в блендер и измельчите до получения однородной массы в виде жидкого теста.
  3. Вкус можно регулировать путем добавления большего количества соли / подсластителя, если это необходимо.
  4. Если у вас есть время, дайте ему сидеть в течение приблизительно 10 минут (тесто будет сгущаться немного).
  5. Выпекать на антипригарной сковороде (есть сейчас в продаже специальные на 6 мини-блинчиков)
Можно есть с самодельным шоколадным соусом, добавить размороженные ягодки (сейчас все доступно в магазинах)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 97.8 кКал 5.81%
Белки 4.1 г 5.39%
Жиры 2.3 г 3.83%
Углеводы 16.9 г 8.01%
Пищевые волокна 4.6 г 23%
Вода 72.4 г 3.02%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
0.4%
b-car
0.1%
В1
8.5%
B2
3.3%
Холин
1.1%
B5
2.8%
B6
5.5%
B9
2.9%
B12
2%
C
1.8%
D
0.1%
E
2%
H
1%
К
0.1%
PP
7.8%
K
6.2%
Ca
4.4%
Si
89.7%
Mg
19.6%
Ph
16.1%
Cl
5.6%
Fe
12.6%
I
1.8%
Co
10.1%
Mn
34.4%
Cu
19.7%
Mo
14.1%
Se
4.7%
F
1%
Cr
4.5%
Zn
7.6%
55.6%
8.5%
Fruit_Girl
26.01.2017 08:00
Я лично за шоколад и в моем рационе присутствует какао-порошок.
Шоколад я выбираю по составу. Сахар не должен стоять на первом месте в составе - это означает, что там его больше всего. Он должен стоять в самом конце. Возглавлять список должны какао тертое и масло какао. Никаких других растительный жиров там быть не должно. Именно такой шоколад я считаю самым полезным.

Шоколад не относится к продуктам здорового питания, его не рекомендуют есть при ожирении, сахарном диабете и ряде других заболеваний. Но эти запреты относятся, в основном, к молочному шоколаду с высоким содержанием сахара. А вот чёрный шоколад (70% и выше) – не запрещается даже больным сахарным диабетом.

В научных исследованиях было доказано, что чёрный шоколад имеет много полезных свойств.

1.Помогает снять эмоциональное напряжение.
2.Снижает кровяное давление.
3.Снижает риск появления сердечного приступа и риск инсульта.
4. Улучшает кровоток за счет снижения активации тромбоцитов.
5. Предотвращает окисление холестерина
6. Повышает устойчивость к инсулину
7. Защищает от сердечно – сосудистых заболеваний.
8. Уменьшают липопротеиды низкой плотности.
9. Повышают липопротеиды высокой плотности.
10. Улучшают функцию эндотелия.
При исследовании свойств шоколада ученые сделали замечательное открытие.
Потребление черного шоколада улучшает состояние кровеносных сосудов,
11. Увеличивают чувство сытости.
12. Блокирует ускоренное старение.
13. Помогает похудеть.
Уже тот факт, что черный шоколад снижает инсулин в крови, то есть уменьшается накопительная функция инсулина, свидетельствует о том, что черный шоколад способствует похудению.
Но было еще одно исследование, которое показало, что прием черного шоколада в течение недели приводило к снижению окружности живота и уменьшению маркеров сердечно-сосудистых заболеваний.

Ешьте шоколад и худейте!))
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ