Рецепт манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манная каша

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 400 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.3% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 7.4% 1576 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.1% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.2% 9783 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 8.9% 1324 г
Витамин В4, холин 21.66 мг 500 мг 4.3% 5% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 8.5% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.756 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5157 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 14.3% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.2% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7246 г
Витамин Н, биотин 2.937 мкг 50 мкг 5.9% 6.9% 1702 г
Витамин РР, НЭ 1.1473 мг 20 мг 5.7% 6.7% 1743 г
Макроэлементы
Калий, K 151.73 мг 2500 мг 6.1% 7.1% 1648 г
Кальций, Ca 104.06 мг 1000 мг 10.4% 12.1% 961 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 3.3% 3632 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 4.1% 2853 г
Натрий, Na 45.89 мг 1300 мг 3.5% 4.1% 2833 г
Сера, S 36.94 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2707 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 13.2% 888 г
Хлор, Cl 103.85 мг 2300 мг 4.5% 5.3% 2215 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 14.18 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8145 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 6.4% 1816 г
Кобальт, Co 4.176 мкг 10 мкг 41.8% 48.8% 239 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3026 г
Медь, Cu 20.65 мкг 1000 мкг 2.1% 2.5% 4843 г
Молибден, Mo 6.145 мкг 70 мкг 8.8% 10.3% 1139 г
Селен, Se 1.836 мкг 55 мкг 3.3% 3.9% 2996 г
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18948 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.4484 мг 12 мг 3.7% 4.3% 2676 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манная каша составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 41,8 %

Чем полезен манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манная каша, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы