Рецепт творог с изюмом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с изюмом и сметаной

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Изюм 30 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

для блинчиков

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с изюмом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7% 691 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.3% 589 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.2% 1153 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 3.5% 1362 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.1% 957 г
Витамин В4, холин 53.5 мг 500 мг 10.7% 5.2% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 21.333 мкг 400 мкг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 10.3% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.633 мкг 50 мкг 7.3% 3.5% 1376 г
Витамин РР, НЭ 2.4636 мг 20 мг 12.3% 6% 812 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.94 мг 2500 мг 9.2% 4.5% 1087 г
Кальций, Ca 123.72 мг 1000 мг 12.4% 6% 808 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1855 г
Натрий, Na 50.11 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2594 г
Сера, S 105.56 мг 1000 мг 10.6% 5.1% 947 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 9.5% 509 г
Хлор, Cl 84.44 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1799 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 41.11 мкг 1000 мкг 4.1% 2% 2432 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 3% 1636 г
Селен, Se 16.667 мкг 55 мкг 30.3% 14.7% 330 г
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22497 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5482 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с изюмом и сметаной составляет 205,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ИЗЮМОМ И СМЕТАНОЙ

творог с изюмом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,3 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 19,6 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен творог с изюмом и сметаной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с изюмом и сметаной, калорийность 205,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с изюмом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги