Рецепт Бульон куриный с грудкой и специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный с грудкой и специями

Вода, водопроводная, улучшенная 2200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 444 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный с грудкой и специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 28.7% 2054 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 24.6% 2363 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 8.2% 7258 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.8% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.3% 22500 г
Витамин РР, НЭ 1.8957 мг 20 мг 9.5% 55.6% 1055 г
Ниацин 1.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.47 мг 2500 мг 1.2% 7% 8205 г
Кальций, Ca 4.04 мг 1000 мг 0.4% 2.3% 24752 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 17.5% 3384 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 2.3% 22569 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 14.6% 3941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 5.8% 10227 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 93% 629 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 1.2% 57143 г
Медь, Cu 28.16 мкг 1000 мкг 2.8% 16.4% 3551 г
Молибден, Mo 1.945 мкг 70 мкг 2.8% 16.4% 3599 г
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 3.5% 17699 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 51.5% 1131 г
Цинк, Zn 0.2386 мг 12 мг 2% 11.7% 5029 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бульон куриный с грудкой и специями составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ГРУДКОЙ И СПЕЦИЯМИ

Бульон куриный с грудкой и специями богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Бульон куриный с грудкой и специями

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный с грудкой и специями, калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный с грудкой и специями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги