Рецепт Грудка куриная в пакете с аджикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка куриная в пакете с аджикой

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 514 г
Аджика 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная в пакете с аджикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 31.5 г 76 г 41.4% 29.7% 241 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 161.9 г 2273 г 7.1% 5.1% 1404 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 9.3% 770 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.142 мкг 400 мкг 281690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин РР, НЭ 15.5782 мг 20 мг 77.9% 55.8% 128 г
Ниацин 13.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.88 мг 2500 мг 13.4% 9.6% 747 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 0.7% 9681 г
Магний, Mg 97.78 мг 400 мг 24.4% 17.5% 409 г
Натрий, Na 285.39 мг 1300 мг 22% 15.8% 456 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 17.2% 416 г
Хлор, Cl 340.93 мг 2300 мг 14.8% 10.6% 675 г
Микроэлементы
Бор, B 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 7.2% 1001 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 13.224 мкг 10 мкг 132.2% 94.8% 76 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6135 г
Медь, Cu 118.98 мкг 1000 мкг 11.9% 8.5% 840 г
Молибден, Mo 16.673 мкг 70 мкг 23.8% 17.1% 420 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Фтор, F 0.21 мкг 4000 мкг 1904762 г
Хром, Cr 36.35 мкг 50 мкг 72.7% 52.1% 138 г
Цинк, Zn 1.894 мг 12 мг 15.8% 11.3% 634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.643 г ~
Валин 1.888 г ~
Гистидин* 1.917 г ~
Изолейцин 1.641 г ~
Лейцин 2.875 г ~
Лизин 3.833 г ~
Метионин 0.653 г ~
Метионин + Цистеин 1.263 г ~
Треонин 1.612 г ~
Триптофан 0.552 г ~
Фенилаланин 1.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.846 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.888 г ~
Аспарагиновая кислота 2.817 г ~
Гидроксипролин 0.305 г ~
Глицин 1.336 г ~
Глутаминовая кислота 4.109 г ~
Пролин 1.466 г ~
Серин 1.466 г ~
Тирозин 1.307 г ~
Цистеин 0.624 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная в пакете с аджикой составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 31.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 161.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА КУРИНАЯ В ПАКЕТЕ С АДЖИКОЙ

Грудка куриная в пакете с аджикой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином PP - 77,9 %, калием - 13,4 %, магнием - 24,4 %, фосфором - 24 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 132,2 %, медью - 11,9 %, молибденом - 23,8 %, хромом - 72,7 %, цинком - 15,8 %

Чем полезен Грудка куриная в пакете с аджикой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка куриная в пакете с аджикой, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка куриная в пакете с аджикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги