Рецепт Заправка овощная для рыбы, супов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка овощная для рыбы, супов

Лук репчатый 100 г
Сельдерей 100 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный горошек 3 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Томаты красные, спелые, сырые 300 г
Чеснок, сырой 9 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 45 г
Масло подсолнечное 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Заправка томатная с сельдереем для рыбы и супов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка овощная для рыбы, супов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.9% 5429 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 17.2% 277 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.3% 3532 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.4% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 9.6% 497 г
альфа Каротин 62.67 мкг ~
бета Каротин 1.231 мг 5 мг 24.6% 11.7% 406 г
бета Криптоксантин 4.788 мкг ~
Ликопин 1543.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 140.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 17.544 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2280 г
Витамин C, аскорбиновая 40.43 мг 90 мг 44.9% 21.4% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.332 мг 15 мг 62.2% 29.6% 161 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.6654 мг 20 мг 3.3% 1.6% 3006 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.81 мг 2500 мг 12.4% 5.9% 807 г
Кальций, Ca 44.93 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2226 г
Магний, Mg 24.34 мг 400 мг 6.1% 2.9% 1643 г
Натрий, Na 819.61 мг 1300 мг 63% 30% 159 г
Сера, S 17 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 3.1% 1553 г
Хлор, Cl 1199.36 мг 2300 мг 52.1% 24.8% 192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1734 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 6.2% 769 г
Марганец, Mn 0.2216 мг 2 мг 11.1% 5.3% 903 г
Медь, Cu 87.7 мкг 1000 мкг 8.8% 4.2% 1140 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 1.5% 3182 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16923 г
Фтор, F 47.79 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8370 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.752 мг ~
бета Ситостерол 40 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.825 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.789 г min 16.8 г 28.5% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.768 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.035 г от 11.2 до 20.6 г 100% 47.7%
18:2 Линолевая (ud) 12.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Заправка овощная для рыбы, супов составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ОВОЩНАЯ ДЛЯ РЫБЫ, СУПОВ

Заправка овощная для рыбы, супов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином C - 44,9 %, витамином E - 62,2 %, калием - 12,4 %, хлором - 52,1 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Заправка овощная для рыбы, супов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка овощная для рыбы, супов, калорийность 209,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка овощная для рыбы, супов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты