Рецепт Маринованный имбирь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованный имбирь

Корень имбиря, сырой 125 г
Соль столовая 3 г
Сахар песок 20 г
Уксус 9% 20 г
Вода, бутилированная, в общем 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованный имбирь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.6% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 10.8% 2147 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.9% 2583 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 18000 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.8% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.289 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12162 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.1% 19231 г
Витамин РР, НЭ 0.2243 мг 20 мг 1.1% 2.5% 8917 г
Макроэлементы
Калий, K 124.3 мг 2500 мг 5% 11.5% 2011 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9025 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 8% 2845 г
Натрий, Na 283.3 мг 1300 мг 21.8% 50% 459 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 3% 7843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 2.5% 9184 г
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 8% 2890 г
Медь, Cu 71.99 мкг 1000 мкг 7.2% 16.5% 1389 г
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26190 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1024 мг 12 мг 0.9% 2.1% 11719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Маринованный имбирь составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованный имбирь, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованный имбирь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты