Рецепт Сырники домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники домашние

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Творог 5% 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.1% 531 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.8% 659 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3140 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3214 г
Витамин В4, холин 31.24 мг 500 мг 6.2% 4% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.539 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25991 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.3% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.496 мг 15 мг 10% 6.5% 1003 г
Витамин Н, биотин 2.477 мкг 50 мкг 5% 3.2% 2019 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5604 мг 20 мг 2.8% 1.8% 3569 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.16 мг 2500 мг 1% 0.6% 10348 г
Кальций, Ca 7.77 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12870 г
Кремний, Si 0.234 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Магний, Mg 2.4 мг 400 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Натрий, Na 16.48 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7888 г
Сера, S 24.66 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4055 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2.3% 2807 г
Хлор, Cl 20.15 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4800 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 8.5% 763 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Медь, Cu 16.06 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6227 г
Молибден, Mo 1.46 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4795 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.81 мкг 55 мкг 6.9% 4.5% 1444 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50125 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.1768 мг 12 мг 1.5% 1% 6787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.119 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ДОМАШНИЕ

Сырники домашние богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Сырники домашние

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники домашние, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги