Рецепт Салат помидор +огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор +огурец

Помидор (томат), парниковый 250 г
Огурец, парниковый 200 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор +огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.3% 2074 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.3% 2481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 21.3% 1208 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 17.7% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.2% 4186 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 2.6% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 12.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.109 мкг 400 мкг 1.8% 4.6% 5627 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 36.5% 706 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 5.4% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 4.4% 5747 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 40.6% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.4888 мг 20 мг 2.4% 6.2% 4092 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.17 мг 2500 мг 8.2% 21.1% 1219 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 8.2% 3127 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 10.3% 2503 г
Натрий, Na 213.66 мг 1300 мг 16.4% 42.2% 608 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8425 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 12.1% 2139 г
Хлор, Cl 332.23 мг 2300 мг 14.4% 37% 692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.6 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 6.9% 3666 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 78.1% 329 г
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 8.7% 2920 г
Медь, Cu 53.51 мкг 1000 мкг 5.4% 13.9% 1869 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 17.5% 1481 г
Никель, Ni 5.527 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18212 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 47059 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 12.1% 2119 г
Цинк, Zn 0.1149 мг 12 мг 1% 2.6% 10444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидор +огурец составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР +ОГУРЕЦ

Салат помидор +огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином K - 15,8 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен Салат помидор +огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор +огурец, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор +огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы